Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Farhah @cookingwithfarhah
Sajian khas Jawa Barat. Kalau kemaren saya buat recoh bonteng khas Banten, nah kali ini cara pembuatan dan komposisi bahannya berbeda.
Selamat mencoba Cookpaders.
Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Sajian khas Jawa Barat. Kalau kemaren saya buat recoh bonteng khas Banten, nah kali ini cara pembuatan dan komposisi bahannya berbeda.
Selamat mencoba Cookpaders.
Cara Membuat
- 1
Siapkan timun yang sudah dikerok.
- 2
Haluskan kencur, cabe rawit, bawang putih bersama garam. Masukan biji asem, uleg kembali hingga rata. Koreksi rasanya.
- 3
Masukan timun, aduk rata. Siap disajikan. Biasanya untuk pendamping lauk ikan bakar. Namun hanya dengan nasi panas, tempe goreng plus kerupuk udah endulita banget nih! Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak Resep Serupa
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Lain padang lain belalang lain pula nama nya klo di suku Banjar nama nya bilungka bekarik bedanya tanpa tambahan kencur pemenang arisan minggu ini ceu Rini lgsg pingin bikin resepnya pas pulang kerja sudah sangat lapar sekali karena tadi siang tdk sempat maksi Alhamdulillah jadi sempat nyoba bikin ini rasa nya sungguh enak dan boros nasi maafkan ikan gabus goreng tinggal satu² nya pingin ikut eksis juga di #GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Rini#GenkPejuangDapur#CookoadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Reuceuh Bonteng adalah semacam rujak sederhana atau sambal timun mentah, terbuat dari potongan timun segar yang dipotong menyerupai dadu yang dicampuradukkan didalam cobek atau istilah orang Sunda disebut Coe't dengan bumbu sambal ulek yang menjadi kekhasannya yaitu menggunakan kencur, terasi dan juga daun kemangi. Reuceuh bonteng merupakan makanan khas Sunda yang kini terbilang sudah jarang ditemukan.Sesuai namanya, makanan reuceuh bonteng ini terbuat dari bonteng atau mentimun yang dipotong-potong dan dicampur dengan bumbu.Reuceuh bonteng sangat nikmat bila dimakan dengan nasi.#802#Rujak#Timun#KhasSunda#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Bismillah..#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_SemarangSource: @ResepnyaAra
-
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Bismillah..memeriahkan posbar kuliner nusantara yuuuk gaes..bikin yg seger2 khas Sunda..ala Teh SantyDenny..ternyata beneran suegeeerr..walaupun cuma dg timun (bonteng) dan tauge..bumbunya mirip rujak yg bedain disini ada tambahan kencurnya jd aromanya beda..Mantap pisan👍😍simple..no ribet2..Let's cuuuzzz#Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar39/1
-
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Baru pertamakali bikin receuh bonteng/timun. Ternyata seger banget buat tambahan menu makan bagi yang mager 😁. Pengen nyambel males, bonteng/timun dilalap gitu aja udah bosen. Akhirnya nemu resep ini di Eyang Puji. Makan pake nasi anget dan telor dadar aja udah nikmat bangetSource : @eyangbima..#Posbar#MasakanDaerahku#ReuceuhBonteng#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#KulinerBandung#timun
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Temen nasi yg seger2, ini jagonya... reuceuh bonteng resep keluarga yg sekali icip bikin ketagihan.
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Reuceuh Bonteng yang bisa dibilang sambal timun, perpaduan rasa kencur yang sama terasi nya, euhh mantep, ya agak mirip karedok gtu nyak hehe#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Ingin yg pedess, tp bosen kalo buat seblak terus jadinya dipadukan dengan buah.. alhasil reuceuh bonteng deh🤍
-
Reuceuh Bonteng khas Sunda Reuceuh Bonteng khas Sunda
Kebetulan lagi Panen mentimun, ada yang sebagian buat acar dan sayur. Nahh ini coba resep Rujak Mentimunnya mb Wanti (pawon bugge) yang sudah di cookmark dari lama. Rasanya seperti rujak, asem manis seger. Makannya pake kerupuk.#cookpadcommunity_jember
-
Reuceuh Bonteng Khas Orang Sunda Reuceuh Bonteng Khas Orang Sunda
Cari-cari resep Rujak Timun diCookpad nemu Resep Reuceuh Bonteng@dapurpunbiyank-idaNurfaidaarisanti. Keliatannya seger banget nih,saya cooksnap dan bener aja rasanya seger,dimakan sama krupuk udang cocok banget.#MeolahCaruan_RujakTimun#RujakTimun#KreasiRujakTimun#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang
-
Reuceuh bonteng khas sunda Reuceuh bonteng khas sunda
Menu yang satu ini sering disajikan apabila kita botram di pengajian MT. TASYAKUR . Karena memang ber anggotakan hanya 12 orang dan mayoritas orang asli Bandung . Karena rasanya seger apalagi dimakan bersama sama atau dalam bahasa Sunda menyebutnya botram . Akhirnya @eyangbima kepoin bumbu bumbunya untuk ikut #PekanPosbar keluarga labu .#OlahanLabu#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan
-
Reuceuh bonteng khas sunda Reuceuh bonteng khas sunda
Coba² bikin gegara ada stok timun dirumah dan ternyata enak.. cuzz bikin deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16535778
Komentar