Kue Klepon

Kecil ...
Mungil ....
Manis ....
Pas ada orderan snack box dengan menu Kue Klepon
Dah lama nga buat jadi lupa resepnya 🤭
Hasil bertanya2 di teman komunitas Bekasi_KomBes, jadilah cooksnap resep mba cantik @rachmawaty1975
Makasih mbasay 😘
Saya buat 3× resep standart ya , hanya di sini saya menulisnya sesuai resep asal
Alhamdulillah aman tanpa drama saat pembuatannya 🤗
Yukk cap cuz ke resep
Tips :
1. Saat proses pembentukan sebaiknya adonan kulit hindari dari angin atau udara dingin, jadi ada baiknya di tutupi dengan lap bersih.
2. Pilih kelapa parut yang 1/2 tua dan parut panjang
#bakerpad_community
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenbatikapron
#myeveryday_cookpad
Kue Klepon
Kecil ...
Mungil ....
Manis ....
Pas ada orderan snack box dengan menu Kue Klepon
Dah lama nga buat jadi lupa resepnya 🤭
Hasil bertanya2 di teman komunitas Bekasi_KomBes, jadilah cooksnap resep mba cantik @rachmawaty1975
Makasih mbasay 😘
Saya buat 3× resep standart ya , hanya di sini saya menulisnya sesuai resep asal
Alhamdulillah aman tanpa drama saat pembuatannya 🤗
Yukk cap cuz ke resep
Tips :
1. Saat proses pembentukan sebaiknya adonan kulit hindari dari angin atau udara dingin, jadi ada baiknya di tutupi dengan lap bersih.
2. Pilih kelapa parut yang 1/2 tua dan parut panjang
#bakerpad_community
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenbatikapron
#myeveryday_cookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Campur tepung ketan, tapioka,beri sedikit garam dan air kapur sirih.
Beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa di bentuk.
Bagi menjadi 2 bagian (sesuai kebutuhan)Sementara kukus kelapa bersama garam, kurleb 15 menit
- 3
Saya menggunakan warna merah dan hijau.
Ambil 25gr (selera),pipihkan dan beri isian gula merah iris, padatkan.
Lakukan sampai adonan habis - 4
Sebelumnya panaskan air, masukkan daun pandan sampai air mendidih.
Masukkan adonan klepon masak sampai terapung dan angkat meggunakan sendok saring. - 5
Balur diatas kelapa parut, goyang2 klepon sampai terbaluti, klepon siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (3)