Longan Jelly Cheesecake
Sumber: themeatmensg
dengan modifikasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang spring form diameter 16 cm.
Alasi dasar dan sekeliling loyang dengan baking paper. - 2
Base Crust:
Campur semua bahan dan aduk rata.
Tuang ke dalam loyang dan tekan-tekan hingga padat.
Masukkan ke dalam kulkas paling sedikit 1 jam supaya set. - 3
Cheesecake:
Campur dan aduk rata gelatine powder dengan air, biarkan selama paling sedikit 10 menit.
Panaskan susu hingga keluar buih kecil, lalu segera angkat.
Campur gelatine yang telah mengembang ke dalam susu hangat sambil di-whisk hingga tercampur rata.
Masukkan cream cheese, heavy cream, icing sugar dan campuran susu gelatine ke dalam food processor, proses hingga tercampur rata dan homogen.
Tuang larutan cheesecake ke atas crust, lalu simpan di kulkas paling sedikit 3 jam. - 4
Longan Jelly:
Campur dan aduk rata gelatine powder dengan air, biarkan selama paling sedikit 10 menit.
Rebus air longan sampai mendidih dan koreksi rasa, lalu matikan api.
Masukkan goji berries dan gelatine yang sudah mengembang sambil di-whisk hingga tercampur rata, aduk longan jelly hingga agak dingin.
Setelah itu tuang perlahan longan jelly ke atas cheesecake (gunakan sendok sayur supaya cheesecake tidak pecah).
Simpan kembali ke dalam kulkas selama paling sedikit 4 jam hingga set.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fruit Jelly Cheesecake Pudding Fruit Jelly Cheesecake Pudding
Panas2 makan yg segar2, rasanya enak bangat....apa lg di bulan 🌙 puasa ini bukanya pake fruit jelly pasti tambah Mantappp....🤭🤗#PekanPosbarEsCampur
-
Cheesecake Fruit Jelly Cheesecake Fruit Jelly
Terinspirasi dari @cookingwithhell selalu buat kue simple,anti gagal dan enakLiat resep diyoutube selalu diulang-ulang dan baru Hari ini kesampaian buat.Bisa untuk ide ulang tahun juga.
-
Fruit Jelly Cheesecake Pudding Fruit Jelly Cheesecake Pudding
thanks to @cookingwithhel, resepnya mudah banget, jd andalan klo mau bebikinan tanpa oven..#puddingbuah
-
Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake)
resep dibawah untuk Loyang bongkar pasang mini diameter 10 cm seperti punya saya ya.Kalo punya nya loyang yg lebih gede, jumlah bahan tinggal di kali atau sesuaikan selera.Atau jika tdk pny loyang, bisa pakai gelas lho, malah klihatan cantik berlayer layer, cuma kalo pakai gelas tidak bisa dipotong jadi makannya pakai sendok. Hehehe..Untuk topping Jelly nya aku pakai jelly instant, yang tinggal disiram air panas,Jika pakai jelly lain atau nutrijel silhkan dimasak sesuai petunjuk di bungkusannya.#Noofs_Kitchen
-
Fruit jelly cheesecake pudding Fruit jelly cheesecake pudding
Pengen pudding buah klitan nya seger bgt..jd ny pas pl liat dr ig ny cookingwithhell. Bgus cakep. Jadinya sy cbain. Tyta enak bgt.. biasa pk anggur, kiwi ijo, jeruk, strawberry. Sy cm ready strawberry, jruk kaleng dan longan. Jd sy pk yg seadanya aj..
-
No Bake Jelly Cheesecake No Bake Jelly Cheesecake
I'm baaaaaaaack!!!!!! Due to corona outbreak, and a work from home decision, now I have much time to bake again after so long. Ternyata bener, selalu ada hikmah di balik sesuatu. Dari minggu lalu memutuskan #stayhome, langsung nemenin ibu belanja sekaligus beli bahan2 baking dari gula, tepung2an, sp, bp, bs, dll. Dan sekarang waktunya eksekusi semua resep2 yang tak tersentuhhh uyeeeeyyy!!! Ini yg pertama....no bake jelly cheese cake. Ini enakkkkkk bgtttt, ga terlalu terasa lemonnya, ga terlalu asin kejunya, manisnya pas, dan yg pasti karena ga pake blueberry buah asli jd ga terlalu asyeeeem hehehe. Di sini aku cm pake selai blueberry yg diairin jd lebih kental, dan jadi jelly. Buat yg suka keju......ini the bestttttt simple! Selamat mencoba!
-
Cheesecake Jeli Mangga (unbaked) Cheesecake Jeli Mangga (unbaked)
Stok resep ini maahhh 😅Bikin ini sebenernya barengan sama bikin jeli smoothies mangga waktu itu, tapi baru sempat setor sekarang. Pas banget belum setoran resep untuk minggu ini.Resepnya hasil recook dari dapur Rizka Nazila ya, dengan sedikit variasi biar menyesuaikan dengan selera diri 😁#Mingguke12#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BerbagiInspirasi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi
-
Matcha cheesecake(unbaked)topping jelly Matcha cheesecake(unbaked)topping jelly
Sama spt resep matcha or greentea ku sebelum sebelumnya cm yg ini pak topping jelly matcha or gelatin matcha
-
Fruit Jelly Cheese Cake Fruit Jelly Cheese Cake
Alhamdulillah bru smpat upload2 lg.. hehehKebetulan d rumah lg ada buah, dn anak2 jg suka makan buah, akhirny coba buatkan ini alhamdulillah smuq doyan 🥰
-
Fruit jelly cheesecake oreo puding Fruit jelly cheesecake oreo puding
Bapaknya pengen makan puding buah , anaknya pengen makan puding Oreo - yasudah cusslah jadikan satu aja hihihi
-
Oreo Jelly Cheesecake Oreo Jelly Cheesecake
Dessert ini enak banget lhooo kak Een @BerandaAqlan, lumer² gimana gitu. Makasie ya kak resepnya, so yummy.Terus ini saya tambahin jelly kak, kebetulan aku ada jelly rasa anggur. Enak, ada sensasi kenyal-kenyal seger gitu 🥰🥰🥰Jadi ilustrasinya gini kak..jadi aku datang nih ke rumah kakak. Bawain oleh² dessert ini. Kan kapan hari kak Een ajarin aku tuh bikin dessert simpel, praktis, trus enak lagi. Lumayan buat cemilan putra kita dirumah kak Een...trus kitanya asik ngobrol kesana kemari deh 🤣🤭🤭. Begitulah imajinasi aku berkelana 🤣🤣🤣#GenkPeda_EenFlo#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#CookpadCommunity_Surabaya
-
Fruits Jelly Cream Cheese Cake (no bake) Fruits Jelly Cream Cheese Cake (no bake)
#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#posbarmpasi#mpasiwarrior#mpasibuahbuahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar