Cheesecake Jeli Mangga (unbaked)

Dapur Kanita
Dapur Kanita @dapurkanitaa
Aceh

Stok resep ini maahhh 😅

Bikin ini sebenernya barengan sama bikin jeli smoothies mangga waktu itu, tapi baru sempat setor sekarang. Pas banget belum setoran resep untuk minggu ini.

Resepnya hasil recook dari dapur Rizka Nazila ya, dengan sedikit variasi biar menyesuaikan dengan selera diri 😁

#Mingguke12
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#BerbagiInspirasi
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi

Cheesecake Jeli Mangga (unbaked)

6 orang berencana membuat resep ini

Stok resep ini maahhh 😅

Bikin ini sebenernya barengan sama bikin jeli smoothies mangga waktu itu, tapi baru sempat setor sekarang. Pas banget belum setoran resep untuk minggu ini.

Resepnya hasil recook dari dapur Rizka Nazila ya, dengan sedikit variasi biar menyesuaikan dengan selera diri 😁

#Mingguke12
#PejuangGoldenApron2
#MasakItuSaya
#BerbagiInspirasi
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust :
  2. 20 kepingbiskuit marie
  3. 120 grammentega, lelehkan
  4. Bahan cheesecake :
  5. 1 sachetsusu bubuk putih
  6. 300 mlair
  7. 1 blokkeju milky soft, parut
  8. 2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  9. sejumputgaram
  10. Bahan jeli mangga :
  11. 1 bungkusnutrijel rasa mangga
  12. 500 mlair
  13. 10 sdmgula pasir
  14. 5 sendok sayursmoothies mangga

Cara Membuat

  1. 1

    Blender biskuit marie, campur dengan mentega, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan adonan crust ke dalam loyang (saya pakai loyang alumunium foil diameter 7 cm), padatkan, simpan di freezer.

  3. 3

    Campurkan semua bahan cheesecake kecuali tepung maizena. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh. Kemudian tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak kembali hingga meletup-letup.

  4. 4

    Tuang adonan cheesecake di atas crush, lalu simpan dalam freezer kembali.

  5. 5

    Buat jeli smoothies mangga : campur semua bahan jeli kecuali smoothies mangga, aduk rata, masak hingga mendidih. Kemudian kecilkan api, tambahkan smoothies mangga, aduk rata kembali. Matikan kompor, tunggu agak dingin, lalu tuang ke atas adonan cheesecake tadi hingga loyang penuh. Simpan di freezer kembali +/- 3-4 jam. Siap disajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kanita
Dapur Kanita @dapurkanitaa
pada
Aceh
Bukan chef, belum punya banyak resep andalan, tapi selalu berusaha buat eksekusi resep-resep yang bervariasi demi nafsu makan si anak baik 😍ig : @dapurkanitaa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Sumut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa