Telur Dadar Kembang Kol

Name: Telur Dadar Kembang Kol
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kembang kol; 3 butir telur; Secukupnya garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 batang bawang pre; 3 buah cabe rawit; Secukupnya minyak goreng

Cicik Ary @Cicik_Ary

Situbondo

Bismillah..
Kaya protein, serat dan nutrisi. Praktis lagi.
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa

Lebih banyak

Telur Dadar Kembang Kol

Cicik Ary @Cicik_Ary

Situbondo

Bismillah..
Kaya protein, serat dan nutrisi. Praktis lagi.
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

100 grkembang kol
3 butirtelur
Secukupnyagaram
1/4 sdtkaldu jamur
1 batangbawang pre
3 buahcabe rawit
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong-potong kembang kol perkuntumnya. Rendam air garam, cuci bersih. Tiriskan.
2

Didihkan air, masukkan kembang kol 1 menit saja. Angkat, tiriskan.
3

Iris-iris bawang, cabe rawit. Campur dengan telur, garam, kaldu jamur. Kocok hingga rata.
4

Masukkan kembang kol. Aduk rata. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tuang telur, masak dengan api kecil sedang. Jika bagian bawah sudah kokoh matang, balik dan goreng hingga matang kedua sisinya.
5

Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.