Pisang kribo

Sujiati Kusuma
Sujiati Kusuma @dapur_suci83
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Ada sisa pisang yang buat maulud semalam , buat cemilan kriuk dan beri toping yang ada di almari es , bener loh ini kriuk ya sampai malam meskipun dah dingin coba yuk 😊
#Bakerpad_Anekakudapan
#communitysurabaya_cookpad
#Bakerpad_community

Pisang kribo

3 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa pisang yang buat maulud semalam , buat cemilan kriuk dan beri toping yang ada di almari es , bener loh ini kriuk ya sampai malam meskipun dah dingin coba yuk 😊
#Bakerpad_Anekakudapan
#communitysurabaya_cookpad
#Bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang kepok matang (boleh pakai pisang apa aja)
  2. 150 grtepung terigu
  3. 70 grtepung beras
  4. 50 grtepung tapioka
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanila bubuk (klo pakai vanili cair lebih harum)
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 2 tetespewarna kuning (optional)
  11. 500-600 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan potong pisang jadi 2 lalu bentuk kipas (sesuai selera ya)

  2. 2

    Campur semua tuang 400 ml air dulu sampai benar benar rata ya, lalu ambil sebagian adonan kental. Sisanya tuang sisa air jadi adonan agak encer ini untuk kribonya. Diamkan 10 menit ya

  3. 3

    Siapkan minyak agak banyak, ambil adonan encer lalu kucurkan pakai tangan(lebih cantik hasil kribonya) atau botol air mineral yang tutupnya dilubangi kecil kecil. Tunggu agak kokoh baru balur pisang dengan adonan kental lalu masukkan ke adonan kribo lalu bungkus adonan pisang nya. Angkat tiriskan

  4. 4

    Beri toping /glaze suka suka selamat menikmati. Meskipun dah dingin kriuk ya tetep kress😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sujiati Kusuma
Sujiati Kusuma @dapur_suci83
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Hanya ibu rumah tangga yang hobby baking dan cooking yang simple , masih amatir dan butuh banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa