Kue Mangkok Kapas (tape singkong)

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Suginingsih

Sudah beberapa kali nyoba buat kue mangkok tp hasilnya selalu senyum tipis, g mau mekar sempurna, tp terus semangat mencoba dan Alhamdulillah ketemu resep mba Suginingsih 😍 cocok, kuenya mekar sempurna & menul2..seperti semaangatku saat diumumkannya challenge Global Apron, maka harus & wajib ikutan karena tdk cuma apron yg diharapkan tp lebih ke menchallenge diri sendiri untuk memasak hidangan yg berbeda disetiap minggunya..jadi g sabar kan ikut keseruan Global Apron bersama Cookpad, yuk ikutan kirim resep buat dapetin tiketny mba @shinys_kitchen2021 , mba @saski_14 , mba @dapur_eL , untuk informasi lebih jelasnya silakan klik link berikut ya 😉👇
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#TiketGlobalApron
#Semangcook_KueManis
#SemangcookHokyaHokye23
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Semarang
#week19

Kue Mangkok Kapas (tape singkong)

Source : Suginingsih

Sudah beberapa kali nyoba buat kue mangkok tp hasilnya selalu senyum tipis, g mau mekar sempurna, tp terus semangat mencoba dan Alhamdulillah ketemu resep mba Suginingsih 😍 cocok, kuenya mekar sempurna & menul2..seperti semaangatku saat diumumkannya challenge Global Apron, maka harus & wajib ikutan karena tdk cuma apron yg diharapkan tp lebih ke menchallenge diri sendiri untuk memasak hidangan yg berbeda disetiap minggunya..jadi g sabar kan ikut keseruan Global Apron bersama Cookpad, yuk ikutan kirim resep buat dapetin tiketny mba @shinys_kitchen2021 , mba @saski_14 , mba @dapur_eL , untuk informasi lebih jelasnya silakan klik link berikut ya 😉👇
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

#TiketGlobalApron
#Semangcook_KueManis
#SemangcookHokyaHokye23
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Semarang
#week19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit & 30 menit persiapan
10 pcs
  1. 125 grtepung beras
  2. 38 grtepung terigu
  3. 50 grtape singkong, dihaluskan
  4. 100 mlair
  5. 95 grgula pasir
  6. 100 mlair soda (sprite)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtENO (me : adem sari)

Cara Membuat

15 menit & 30 menit persiapan
  1. 1

    Campur Tepung Beras, terigu, tape, dan air. Aduk aduk dengan tangan hingga rata dan kalis kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Masukan gula pasir sedikit sedikit sambil terus diuleni kurang lebih 10 menit.Masukan sprite. Trus aduk dengan tangan hingga gula larut dan adonan mencair. Terakhir masukin baking powder, adem sari, dan vanili bubuk.

  3. 3

    Aduk hingga rata lalu saring. Dan beri pewarna sesuai selera, ini saya biarkan tanpa pewarna

  4. 4

    Panaskan Kukusan, dan cetakan (hingga bener bener panas) dengan api besar. Tuang adonan di cetakan mangkuk kecil kecil (cetakan tanpa dioles minyak makan) hingga hampir penuh. Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit (selama proses pengukusan, tutup dandang tidak boleh dibuka)

  5. 5

    Taraa Alhamdulillah kue mangkok mekar sempurna. Selamat mencoba,❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa