Sarden Telur

Rizqi Khoirunnisa
Rizqi Khoirunnisa @Rizsa_
Surabaya

Stok bahan lauk cuma sarden dan telur, jadi keinget resep Chef Martin Praja. Intinya sarden dicampur kocokan telur. Ternyata enak guys.

Aku pakai sarden saus pedas merk Asahi, murah banget, cuma 5rb. Sangat menolong anak kos 👍🏼😭. 1 resep ini bisa buat 3 kali makan, tapi demi gizi tercukupi, kayaknya lebih baik kalo jadi 2 kali makan aja biar nasinya bisa ambil banyak juga.

Menjelang Hari Pangan Sedunia, aku berharap kaum ngekos bisa tetep makan enak tapi gak boncos.

#pilihmasak

Sarden Telur

1 orang berencana membuat resep ini

Stok bahan lauk cuma sarden dan telur, jadi keinget resep Chef Martin Praja. Intinya sarden dicampur kocokan telur. Ternyata enak guys.

Aku pakai sarden saus pedas merk Asahi, murah banget, cuma 5rb. Sangat menolong anak kos 👍🏼😭. 1 resep ini bisa buat 3 kali makan, tapi demi gizi tercukupi, kayaknya lebih baik kalo jadi 2 kali makan aja biar nasinya bisa ambil banyak juga.

Menjelang Hari Pangan Sedunia, aku berharap kaum ngekos bisa tetep makan enak tapi gak boncos.

#pilihmasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 kalengsarden pedas (155 gr)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 100 mlair
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 butirbawang merah
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih dan bawang merah kemudian tumis keduanya hingga kecoklatan.

  2. 2

    Masukkan sarden, potong tiap ikan jadi dua menggunakan spatula/sotil. Tambahkan air, garam, dan gula. Aduk sampai rata dan biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Di mangkuk, kocok lepas telur ayam. Tuangkan perlahan ke sarden yang sudah mendidih. Jangan langsung diaduk, biarkan sebentar supaya telurnya agak menggumpal. Setelah itu, aduk dan masak hingga matang.

  4. 4

    Sudah jadiii 🤩 hemat dan cepet banget masaknya. Cocok buat anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Khoirunnisa
pada
Surabaya
A nomad cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa