Sate Jamur

Dian Mavizsof
Dian Mavizsof @dianmavizsof
Bekasi

Disini saya skip bumbu atau saos kacang nya krn biar bocil bisa makan jg 😁

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5503359

#CookpadComunity
#PejuangGoldenBatikApron

Sate Jamur

4 orang berencana membuat resep ini

Disini saya skip bumbu atau saos kacang nya krn biar bocil bisa makan jg 😁

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5503359

#CookpadComunity
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grjamur
  2. 🍢 Bahan Rendaman:
  3. 1/2 sdmkecap manis
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula jawa (optional)
  6. 1 sdtketumbar
  7. 🍢 Bahan Olesan (Aduk Rata):
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmmargarin
  10. 🍢 Bahan Saos: (me skip)
  11. 100 gramkacang tanah, goreng
  12. 5 siungbawang putih
  13. 7 buahCabe rawit merah
  14. 50 gramgula jawa
  15. Secukupnyagaram dan kecap manis
  16. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, lalu rebus sebentar asal layu saja. Tiriskan dan peras supaya air memyusut. Tuang ke mangkok

  2. 2

    Masukkan bahan rendaman campur rata, diamkan 1jam

  3. 3

    Tata jamur di tusukan sate, sampai jamur habis. Lalu panggang di teflon, di bolak balik.

  4. 4

    Buat saos kacang:
    Panaskan minyak Goreng bawang putih, cabe, angkat. Goreng juga kacang tanahnya, Angkat, tiriskan. Lalu Blender kacang bersama bawang putih, cabe tambahkan air, blender sampai halus. Kemudian Tuang kedalam wajan, masukkan gula garam kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mavizsof
Dian Mavizsof @dianmavizsof
pada
Bekasi
Mom with 4 daughters.Love n always learn about baking, cooking and photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa