Kue Lumpur labu

Wulan Septiana
Wulan Septiana @wulansept
Yogyakarta

bikin kue lumpur tanpa cetakan kue lumpur dan tidak pakai toping karna stok habis, karna lagi pengen bangt makan kue lumpur labu cuss bikin dengan seadanya bahan dan dan alat cetakan saya pakai cetakan apem

#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#Kopijos_BukaKulkas
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Selaluistimewa
#Bakerpad_anekakudapan

Kue Lumpur labu

2 orang berencana membuat resep ini

bikin kue lumpur tanpa cetakan kue lumpur dan tidak pakai toping karna stok habis, karna lagi pengen bangt makan kue lumpur labu cuss bikin dengan seadanya bahan dan dan alat cetakan saya pakai cetakan apem

#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#Kopijos_BukaKulkas
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Selaluistimewa
#Bakerpad_anekakudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grlabu
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 2 butirtelur
  5. 1pouch sasa santan (60ml)
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 150 grtepung terigu
  8. 120 grgula pasir
  9. 210 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus terlebih dahulu labu, lalu benyek2 atau tekan dengan garpu. rebus santan dan daun pandan

  2. 2

    Lepas 2 telur kedalam baskom masukkan gula pasir kocong lalu masukkan labu tadi aduk

  3. 3

    Masukkan garam dan vanilli aduk lagi. ternyata tekstur adonan kurang halus jafi saya blender, adonan sudah halus masukkan tepung terigu aduk kembali hingga tidak ada yang menggerindil

  4. 4

    Masukkan margarin yang sudah dicairkan aduk sebentar. masukkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga merata

  5. 5

    Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin / minyak goreng (saya pakai cetakan apem tidak pakai cetakan kue lumpur biasanya karna tidak punya). lalu tuang adonan kedalam cetakan karna adonan tidak mengembang tuang full adonan dan tutup

  6. 6

    Jika sudah kuning kecoklatan bagian bawah tanda sudah matang ya.. angkat lalu tiriskan, kue lumpur labu siap disajikan (karna dirumah toping habis jd tidak saya pakaikan toping)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Septiana
Wulan Septiana @wulansept
pada
Yogyakarta
instagram @wulantyanTik tok @wulansept7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa