Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 500 mlair
  3. 250 mlsantan (saya air + santan instan)
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2lemvar daun salam
  6. 1 jempollengkuas, geprek
  7. 1 batangserai, geprek
  8. Bumbu halus:
  9. 5bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi

  2. 2

    Bmasukkan ayam, beri air, biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukkan santan, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
pada
Malang
Owner @dapurmamakidan, hanya ibu rumahtangga yang doyan makan dan masak, not a pro, just an amateur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa