Donat Praktis

Sedang mencoba resep donat yang bisa buat porsi mandiri (untuk makan 3 hari, 1 hari @ 2 donat). Nemu yang cocok, dan bahannya kebetulan ada di dapur semua.
Hasil akhir, mirip roti goreng. Bukan tipe kopong, tapi masih lembut dengan serat mirip cake ulang tahun. Jadi saya pakai whipped cream buat topping seperti Korea's Milk Cream Donut. Cuma gagal buat ngehasilin bentuk yang estetik 😅.
Btw.. saya baru tau rasa whipped cream bubuk pas coba resep ini. Dan rasanya kurang cocok di lidah. Seperti nyicip mentega agak "light" dengan aroma susu campur vanila yang kuat. Besok-besok kemungkinan saya mau coba pakai bubuk es krim aja buat ganti whipped cream bubuk ini 😆. Lebih manis & berkalori kayaknya 😈
Donat Praktis
Sedang mencoba resep donat yang bisa buat porsi mandiri (untuk makan 3 hari, 1 hari @ 2 donat). Nemu yang cocok, dan bahannya kebetulan ada di dapur semua.
Hasil akhir, mirip roti goreng. Bukan tipe kopong, tapi masih lembut dengan serat mirip cake ulang tahun. Jadi saya pakai whipped cream buat topping seperti Korea's Milk Cream Donut. Cuma gagal buat ngehasilin bentuk yang estetik 😅.
Btw.. saya baru tau rasa whipped cream bubuk pas coba resep ini. Dan rasanya kurang cocok di lidah. Seperti nyicip mentega agak "light" dengan aroma susu campur vanila yang kuat. Besok-besok kemungkinan saya mau coba pakai bubuk es krim aja buat ganti whipped cream bubuk ini 😆. Lebih manis & berkalori kayaknya 😈
Cara Membuat
- 1
Campur bahan cair (air, kental manis, ragi). Aduk. Tunggu ±3 menit sampai agak berbusa.
- 2
Tambahkan bahan cair lainnya (telur & margarin cair)
- 3
Campur semua bahan kering dan bahan cair, aduk² dalam wadah (kalau bisa wadah dari plastik, biar ga lengket). Aduk sampai tercampur. Hasil adonan agak lengket. Biarkan ±1 jam, tutup adonan dengan serbet lembap/cling wrap (sebenarnya langkah mendiamkan ini tidak perlu dilakukan, tapi saya lakukan karena mau bersihin dapurnya)
- 4
Setelah didiamkan, adonan agak mengembang. Aduk kembali, lalu bentuk bulat agak pipih @ ±50 gram (hasil adonan ±330 gr). Ada 6.5 adonan kecil yang terbentuk. Atur setiap adonan ini di kertas yang sudah dipotong-potong. Hal ini membantu pas memindahkan adonan donat untuk digoreng.
- 5
Biarkan adonan 10-20 menit sampai mengembang sedikit.
- 6
Goreng adonan donat. Kalau bisa balik 1x saja. Tapi saya suka luar yang garing, jadi berkali-kali di balik sampai warnanya sangat coklat.
- 7
Kocok whipped cream dengan air es.
- 8
Sajikan potongan donat dengan whipped cream.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Praktis Donat Praktis
Donat ini tanpa ulen. Adonan nya lengket bukan seperti adonan roti biasanya. Tidak bisa dicetak jd bantu dgn scoop ice cream / sendok / sendok cetakan donat. Hasil jadi nya tetap lembut seperti donat biasa. widya_may -
Donat Praktis Donat Praktis
Bismillah..Hari ini bikin donat,di resep ini saya tambahin susu bubuk.Source : Dapur Bu Put#PejuangGoldenApron3#Week17#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id Iraa Mutiara N -
Donat Praktis Donat Praktis
Ini resep donat yang praktis menurut saya. Menguleni adonannya gak perlu sampai kalis jadi ngirit tenaga dan juga waktu. Namun demikian rasanya tetap enak dan lembutRiama Sidabalok
-
Donat Praktis Donat Praktis
Tanpa UlenNgadon cemplung2 aduk sebentar lalu ditinggal anter sekolah anak2, mampir2 belanja tukang sayur, nginem nyapu ngpel dulu, ada lah 1 jam-an, pas ditengok, tinggal goreng dh….Praktis kn 😁Yuk silahkan dimakan😋Eh dibuat dulu🙏Pakai tepung terigu protein sedang dan tambahan baking powder, baru kali ini coba 😁Sumber Resep : @faridaSulthan_0107Cooksnap dari : @Winda_Arfanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16429951#CookMemberPeDa3_Winda#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Donat Praktis Donat Praktis
Sudah lama simpen resep dari mba Diah Didi ini. Meski belum sehat betul tp tangan pengen berantakin dapur, maafkan bentuk yg tak sempurna ini 😖😂 Dyah Ragil -
Donat "Praktis" Donat "Praktis"
Bismillah..semenjak ada si anak, jadi sering bikin jajan sendiri dirumah..kalau sedang males-males an bikin jajan, tapi anak minta kueeeh, hmmm..ana bikinin saja yang praktis dan nggak repot. Nah, si donat praktis inilah solusinya. Siapkan bahan, ulen dan tunggu sebentar, terus goreng.. Jadi deh kueeeh donat🍩🍩🍩 Umm. Abdillah -
Donat praktis Donat praktis
Iseng iseng bikin donat, mumpung ada sisa terigu bekas bikin roti sobek kemarin .. Sintia -
Donat praktis Donat praktis
Udh lama ga upload masakan, kebetulan suami pengen donat, akhirnya langsung eksekusi deh 😅 Dapur Nanda -
Donat praktis Donat praktis
Ini resepnya saya dapat di group sebelah, lupa nama yg sharenya, karna resepnya praktis banget jadi akhirnya sy buat trs 😊 Susanawati -
-
-
Donat Menul Praktis Donat Menul Praktis
Hari libur, identik dengan jalan2 dan santai2. Tapi kali ini liburan dirumah saja. Karna cuaca sedang mendung dan yang pasti akan segera turun hujan. Saya dan anak2 selalu semangat untuk buat kue favorit dirumah. Yaaa, Donat menul praktis..Kue sepanjang masa yang paling enak cuma ditaburi topping parutan keju atau gula donat. Superrr primadona, karna ini camilan favorit keluarga yang paling murah meriah dan gampang dibuat. Cicilia Chatarina Chintia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar