Savory Chiken Pie

Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

pie biasanya identik dengan rasa manis, kali ini kita membuat pie dengan cita rasa gurih. dengan isian sayuran dan ayam di dalamnya.

#PejuangGoldenBatikApron

Savory Chiken Pie

pie biasanya identik dengan rasa manis, kali ini kita membuat pie dengan cita rasa gurih. dengan isian sayuran dan ayam di dalamnya.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 bonggoljagung
  3. 1 buahkentang
  4. 2 batangdaun bawang (potong-potong)
  5. 1/4 ekorayam bagian dada, kukus
  6. 5 sdmterigu
  7. 150 mlair
  8. 200 mlsusu cair
  9. 2 sdmbumbu dasar putih
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakaldu bubuk
  15. bahan pie crust
  16. 150 gramtepung terigu
  17. 80 grammargarin
  18. secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel dan kentang sesuai selera, cuci bersih bersama jagung lalu pipil jagung. kukus sayuran hingga matang, lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan sayuran. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan ladda bubuk, aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan ayam yang telah disuwir dan daun bawang, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan susu cair dan larutan tepung terigu, aduk hingga adonan isi mengental.

  5. 5

    Campurkan tepung terigu dan margarin, tambahkan sedikit air hingga adonan kalis.

  6. 6

    Bentuk kulit pada cetakan pie, lalu beri isian. tutup kembali dengan adonan, oles dengan kuning telur lalu taburi parsley. oven hingga matang, dan biarkan hangat keluarkan pie dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa