Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi kuning
  2. 100 grtepung tapioka
  3. secukupnyaGaram
  4. Kuah Gula Merah :
  5. 1 bhgula merah
  6. 200 mlair
  7. 1 sdmtepung tapioka cair
  8. Daun pandan
  9. Kuah santan ;
  10. 1 bhsantan kara
  11. 200 mlair
  12. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus Ubi, lalu haluskan ubi.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka. Campur rata. Tambahkan garam sedikit. Lalu bikin bulet2an seperti kelereng.

  3. 3

    Rebus aer sampe mendidih. Masukkan bola2 ubi nya. Masak sampai mengapung. Angkat. Tiriskan

  4. 4

    Setelah ditiriskan. Masak gula merah dg air sampai mencair. Lalu tambahin larutan tapioka. Dan aduk rata.

  5. 5

    Masak sampai ubi mengapung. Lalu rebus santan dengan daun pandan. Sampai mendidih. Angkat. Dinginkan.

  6. 6

    Taraaaa...sudah jadi deh...yuk moms dibikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
pada
Ds. Sidodadi, Taman Sidoarjo
instagram sy : @faffhouseTiktok : @faffhouse_dyunimemasak adalah salah satu hobby yg menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa