Sambel Touge Khas Tegal

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#MyEveryday_Cookpad
#PekanPosbar
#CumaModalTouge
#Kopijos_SerbaSerbiTouge
#SelaluIstimewa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#CookpadCommunity_yogyakarta
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_id

Touge adalah salah satu jenis tumbuhan yang populer di Indonesia. Tumbuhan ini seringkali dikonsumsi masyarakat untuk dijadikan berbagai macam olahan menu masakan, seperti lalapan, tumis, hingga pecel. Selain itu, touge juga memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Touge juga menjadi salah satu makanan dengan nutrisi tinggi yang mudah dicerna. Karena touge memiliki kandungan zat besi, vitamin C, dan zinc sehingga dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

Jadi ndak salah jika olahan touge menjadi selalu menjadi favorit keluarga kita. Salah satu menu favorit keluarga adalah #PilihMasak Sambel Touge atau Pecak Touge khas Tegal. Walaupun #CumaModalTouge tapi nikmatnya tiada tara lho, karena bisa bikin kita kalap. Ndak akan bisa berhenti makan kalo belum habis.
Apalagi di makan sambil lihat pemandangan alam duh surga dunia deh.

Perpaduan antara cabe, bawang merah dan trasi bercampur menjadikan sambel touge sangat khas sekali di padukan dengan touge mentah yg krezzz..krezz...krezz bikin makin nikmat dan nagih lho asli cobain deh. Di jamin bakalan nagih kamunya 😋😋

Sambel Touge Khas Tegal

#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#MyEveryday_Cookpad
#PekanPosbar
#CumaModalTouge
#Kopijos_SerbaSerbiTouge
#SelaluIstimewa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#CookpadCommunity_yogyakarta
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_id

Touge adalah salah satu jenis tumbuhan yang populer di Indonesia. Tumbuhan ini seringkali dikonsumsi masyarakat untuk dijadikan berbagai macam olahan menu masakan, seperti lalapan, tumis, hingga pecel. Selain itu, touge juga memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Touge juga menjadi salah satu makanan dengan nutrisi tinggi yang mudah dicerna. Karena touge memiliki kandungan zat besi, vitamin C, dan zinc sehingga dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

Jadi ndak salah jika olahan touge menjadi selalu menjadi favorit keluarga kita. Salah satu menu favorit keluarga adalah #PilihMasak Sambel Touge atau Pecak Touge khas Tegal. Walaupun #CumaModalTouge tapi nikmatnya tiada tara lho, karena bisa bikin kita kalap. Ndak akan bisa berhenti makan kalo belum habis.
Apalagi di makan sambil lihat pemandangan alam duh surga dunia deh.

Perpaduan antara cabe, bawang merah dan trasi bercampur menjadikan sambel touge sangat khas sekali di padukan dengan touge mentah yg krezzz..krezz...krezz bikin makin nikmat dan nagih lho asli cobain deh. Di jamin bakalan nagih kamunya 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahcabe merah kriting
  2. 9 buahcabe rawit
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1/2 sdttrasi
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 2 genggamtouge

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe rawit, cabe kriting, bawang merah dan trasi. Halus kasar aja ya

    (Jika mau di ulek juga monggo)

  2. 2

    Setelah di haluskan tuang ke wadah tambahkan garam, dan gula aduk rata

  3. 3

    Terakhir masukkan touge dan sedikit di bejek2 nggeh aduk rata. Test rasa nggeh.

  4. 4

    Jika semua sudah oke sambel touge siap di hidangkan bisa dengan ayam pop atau dengan ikan tongkol goreng sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar (8)

Soimiatun Ismiarti
Soimiatun Ismiarti @elnaramoms
mbak, ini sambel nya setelah di ulek ga perlu di goreng ya? mentah aja ya mba?

Resep Serupa