Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 150 grjamur tiram
  2. 6 butirtelur puyuh rebus, kupas kulitnya
  3. 2 buahcabe gendot ijo, potong kotak kecil
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmasako
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. Bumbu-bumbu :
  11. 2 siungbawang putih, cincang
  12. 2 butirbawang merah, iris
  13. 1/2 buahtomat, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Buang ujung batang jamur tiram lalu cuci bersih dan peras airnya. Suwir-suwir kasar dan sisihkan dulu

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum

  3. 3

    Masukan jamur, telur puyuh, tomat, garam, masako, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan daun bawang. Aduk rata sebentar lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa