Resep Telur Geprek Crispy

DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe

Sekarang Telur Geprek Crispy menjadi makanan yang banyak dibicarakan orang. Biasanya olahan geprek ini bisa ditemukan di warung makan pinggir jalan atau penjual pecel ayam. Kali ini Bunda bisa buat sendiri dengan resep telur geprek sederhana berikut. Cara membuat telur geprek ini sangat mudah. Bunda dapat memulai dari membuat dadar telur yang kemudian dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng hingga krispi. Untuk membuat sambal gepreknya, Bestie cukup membuatnya dari tumisan tomat dicampur dengan gula, garam dan BonCabe level 15. Kreasi Telur Geprek Crispy ini pasti bikin ketagihan karena perpaduan rasa gurih, pedas, mantap dan istimewa untuk hidangan makan sehari-hari.

Resep Telur Geprek Crispy

12 orang berencana membuat resep ini

Sekarang Telur Geprek Crispy menjadi makanan yang banyak dibicarakan orang. Biasanya olahan geprek ini bisa ditemukan di warung makan pinggir jalan atau penjual pecel ayam. Kali ini Bunda bisa buat sendiri dengan resep telur geprek sederhana berikut. Cara membuat telur geprek ini sangat mudah. Bunda dapat memulai dari membuat dadar telur yang kemudian dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng hingga krispi. Untuk membuat sambal gepreknya, Bestie cukup membuatnya dari tumisan tomat dicampur dengan gula, garam dan BonCabe level 15. Kreasi Telur Geprek Crispy ini pasti bikin ketagihan karena perpaduan rasa gurih, pedas, mantap dan istimewa untuk hidangan makan sehari-hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Bahan Telur Geprek Crispy
  2. 2 butirtelur ayam (kocok lepas)
  3. 3 bungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  4. 140 mlair
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. Bahan Sambal
  7. 1 buahtomat ukuran sedang (potong kecil-kecil)
  8. 2 bungkusBonCabe level 15, rasa Original
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cara membuat Telur Geprek Crispy
    Panaskan Teflon yang sudah diolesi sedikit minyak, buat dadaran telur hingga matang.

  2. 2

    Angkat dan biarkan dingin. Potong-potong telur, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air, aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

  4. 4

    Masukkan telur dadar ke dalam tepung kering, celupkan ke dalam adonan basah. Gulingkan lagi ke dalam 2 bungkus tepung kering Kobe Kentucky Super Crispy sambil ditekan dan cubit ringan.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Cara membuat Sambal
    Tumis tomat dengan 6 sendok makan minyak hingga layu.

  7. 7

    Siapkan cobek, tuang tumisan tomat beserta minyaknya ke dalam cobek.

  8. 8

    Tambahkan BonCabe level 15, gula dan garam. Ulek semua hingga halus dan rata.

  9. 9

    Sambal siap disajikan Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe
pada
Solusi memasak praktis bagi keluarga Indonesia di DapurKobe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa