Resep Telur Crispy Geprek Mudah

Nofrita Ningtyas
Nofrita Ningtyas @cook_9872146
Malang

Hai hai bunda dan sista, saya melanjutkan membuat lauk pauk yang keren dan pastinya enak yaitu telur crispy geprek. Yuk simak cara bikin / membuat telur crispy geprek

Resep Telur Crispy Geprek Mudah

14 orang berencana membuat resep ini

Hai hai bunda dan sista, saya melanjutkan membuat lauk pauk yang keren dan pastinya enak yaitu telur crispy geprek. Yuk simak cara bikin / membuat telur crispy geprek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 bungkustepung bumbu crispy (saya menggunakan tepung kobe)
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. Bahan sambal geprek :
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 1 buahtomat kecil
  8. 5 siungbawah putih
  9. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong bawang bombay, kemudian campur bawang bombay dengan telur aduk rata

  2. 2

    Goreng telur hingga matang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Taruh 1 sendok makan tepung crispy, tambahkan sedikit air aduk rata (adonan tepung basah)

  4. 4

    Sisa tepung crispy biarkan kering dan taruh dalam piring (adonan tepung kering)

  5. 5

    Potong telur dadar menjadi empat bagian, kemudian masukkan telur dalam adonan tepung kering, kemudian taruh ke dalam adonan tepung basah, terakhir masukkan dalam tepung kering dan goreng hingga matang kecokelatan

  6. 6

    Membuat sambal : goreng bahan sambal hingga matang, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Uleg dengan gula dan garam secukupnya hingga lembut

  8. 8

    Taruh telur diatas cobek, dan taruh sambal diatas telur dan geprek, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofrita Ningtyas
Nofrita Ningtyas @cook_9872146
pada
Malang
Suka Memasak dan Menulis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa