Teri Pedas Manis Praktis

MnH's Kitchen
MnH's Kitchen @mnh_kitchen
Indonesia

Tiba-tiba waktu belanja di tukang sayur keliling pengin banget teri, keinget jaman kecil ada warung rames langganan yang menunya selalu ada terinya. Tapi, berhubung suami ga terlalu suka teri apalagi yang asin, alhasil puter otak buat ganti menu jadi pedas manis. Alhamdulillah di ACC juga sama suami :D

Selamat mencoba ya bund ^^

#pejuanggoldenbatikapron

Teri Pedas Manis Praktis

4 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba waktu belanja di tukang sayur keliling pengin banget teri, keinget jaman kecil ada warung rames langganan yang menunya selalu ada terinya. Tapi, berhubung suami ga terlalu suka teri apalagi yang asin, alhasil puter otak buat ganti menu jadi pedas manis. Alhamdulillah di ACC juga sama suami :D

Selamat mencoba ya bund ^^

#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. Ikan teri (saya pakai yang tawar)
  2. 2 siungbawang putih cincang
  3. 5 buahcabai merah
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 2 butirasam jawa
  6. secukupnyaGula Jawa
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan teri sampai matang. (Tips: goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong)

  2. 2

    Tumis bawang putih, cabai merah dan cabai rawit yang dicincang hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula Jawa, dan asam Jawa. Masak hingga agak mengental.

  4. 4

    Masukkan teri ke dalam bumbu tersebut, masak hingga bumbu menyerap. Tes rasa ya bun~ Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat, selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MnH's Kitchen
MnH's Kitchen @mnh_kitchen
pada
Indonesia
Muna & Hana's KitchenInstagram: @mnhkitchen 🌻Youtube: Story of Moona ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa