058. Tahu Krispy
Kali ini, challenge dari #CookpadCommunity_Malang dalam rangka #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithMaya Membawa saya untuk ngintip ke dapur @bakingholicArcher #ArisanCooksnap_Semangatku
Berakhir dengan, saya re-cook dan re-share salah satu resep dengan nama "TAHU KRISPY".
Dulu, saya pernah maen kerumah temen, yang ibunya berasal dari Kepanjen, Malang. Pas ujan-ujan, jadi gak bisa pulang. Trus sama mamahnya temenku, disuguhilah tahu goreng, dengan rasa, bentuk, dan tekstur mirip tahu krispy ini.
Setelah saya CS masakan kak maya ini, jadi keingat tahu goreng buatan mamahnya temen saya. Asli, ini enak, kriuk. Cocok buat cemilan, ataupun buat teman nasi.
Cuzzz eksekusi...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS
#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#GBAminggu38
058. Tahu Krispy
Kali ini, challenge dari #CookpadCommunity_Malang dalam rangka #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithMaya Membawa saya untuk ngintip ke dapur @bakingholicArcher #ArisanCooksnap_Semangatku
Berakhir dengan, saya re-cook dan re-share salah satu resep dengan nama "TAHU KRISPY".
Dulu, saya pernah maen kerumah temen, yang ibunya berasal dari Kepanjen, Malang. Pas ujan-ujan, jadi gak bisa pulang. Trus sama mamahnya temenku, disuguhilah tahu goreng, dengan rasa, bentuk, dan tekstur mirip tahu krispy ini.
Setelah saya CS masakan kak maya ini, jadi keingat tahu goreng buatan mamahnya temen saya. Asli, ini enak, kriuk. Cocok buat cemilan, ataupun buat teman nasi.
Cuzzz eksekusi...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS
#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#GBAminggu38
Cara Membuat
- 1
Tahunya sebesar ini. Diresep asli, dipotong dadu. Punya saya, saya potong balok, sebesar 2 buah dadu yang disatukan.
- 2
Campurkan semua bahan rendaman, aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil. Adonannya emang encer.
- 3
Masukkan potongan tahu kedalam bumbu rendaman. Rendam selama 15 menit. Punya saya, direndam selama 20 menit. Tiriskan tahu hingga tidak ada air yang menetes lagi. Bumbu rendamannya jangan dibuang. Ini nanti yang akan menjadikan tahu krispy.
- 4
Panaskan minyak, goreng potongan tahu hingga mendekati kering. Seperti difoto ini.
- 5
Kemudian kucurkan sisa bumbu rendaman tadi diatas tahu, secara merata, 3-4 sdm. Tunggu sekitar 10 detik, aduk perlahan. Jika tepung terlihat sudah menempel semua dipermukaan tahu, kucurkan lagi bumbu rendaman, lakukan hingga ketebalan krispynya sesuai dengan keinginan kita. Diresep asli, 2-3 kali. Karena saya suka yang kriuk dan garing, punya saya, saya kucuri 6 kali. Jadinya keriting.
- 6
Tahu Krispy yang sudah matang dan siap disajikan.
Oh iya, ada yang kelupaan. Sebelum mengucurkan bumbu rendaman di atas tahu, bumbunya diaduk dulu, karena tepungnya mengendap didasar.
- 7
Tahu Krispy siap disajikan...
Selamat menikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Ini nich salah satu cemilan yg enak dan murah meriah , bahan nya mudah di dapat dan cara membuatnya super simple . Cooksnp tahu krispy ini atas inspirasi resep mbk Maya @bakingholicArcherteeimakaaih mbk maya atas inspirasi resepnya 😍😍😍😍.#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithMaya#ArisanCooksnap_Semangatku#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Tema posbar Colam minggu ini adalah Cooksnap Resep Maya.Sekalian buat cemil2 sore hari sangat cocok nih tahu krispy nya. Kriuk, hangat tambah nikmat disantap pakai cabe rawit lalap ataupun dicocol sambal kecap maupun sambal lainnya sesuai selera. 🤗Source mbak Maya Soedijanto#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithMaya#ArisanCooksnap_Semangatku#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#MgKe38
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Assalamu’alaikumTahu memang selalu jadi andalan yang jadi isi kulkas.Pagi ini bikin tahu krispy , enak kruik nya ga nahan.. pengn makan ga berhentiSource : @mamafathan#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad#KeluarzonaNyaman_cookpad
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Minggu, 18 September 2022Penasaran dengan tahu krispy yang dijual di pinggir2 jalan, akhirnya saya cari2 resepnya mau bikin juga🥰Walaupun gak sama banget rasanya bila beli di Abang2 pinggir jalan, tapi mendekati lah😁🙏🏻Source : IG susie.agung#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke33#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Sebenarnya malas banget membuat tahu krispy karena menggorengnya lama, butuh kesabaran😂, secara 2-3 kali penggorengan buibuk😱. Gorengnya lama, tapi makannya hanya sekejap😂. Selain itu, sudet jadi lengket2 kena adonan tepung 😫.Tapi percayalah, hasil tidak membohongi usaha. Tahu krispy ini markotop banget, lembut di dalam, super garing di luar 😋Enaknya dicocol sambel kecap atau ditaburi bubuk keju👍
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Bikin tahu krispy. Kalo tepungnya kurang bisa tambahkan dengan perbandingan sama 5:1 .#ciciandriyani#dapurciciandriyani#cookpadcommunity
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Tahu goreng..Salah satu makanan favorit...Dulu waktu masih di jakarta sering banget beli tahu krispy...Sekarang di kampung..Pas lagi pengen yang jual jauh banget.Jadi mau nggak mau ya bikin sendiri.. Iseng Cari resep di ig.. Ketemu deh sama resep nya @isnasutantoCuma takaran nya saya kurangin jd 1/2 nya karna bila sesuai resep bagi saya terlalu banyak.Let's try.. 😊😊
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Assalamualaikum Bunsay,Ini hasil duplicate dari bunda Nia Bayens,,beneran mirip dgn tahu krispi kaki lima🤭Berhubung saya pertama nyoba jadi cuma bikin dikit,beli tahu langganan 2ribu (di tempat saya dpt 2 potong ukuran besar).Takaran air dan bumbu juga ada yg saya sesuaikan.Selamat mencoba dan semoga berhasil 👍👍Source : NiaBayens#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat#recook#gorengantahu#tahukrispy
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Arisan Colam bareng mbak Maya @bakingholicArcher dan sekarang waktunya cooksnap resep beliau. Cari yang paling mudah dan bahannya ada, pas banget cuaca yang masih sering hujan bikin cemilan yang kriuk²..terima kasih mbak Maya resepnya 🥰Resep aslinya berikut ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13052328#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithMaya#ArisanCooksnap_Semangatku#Bakerpad_anekakudapan#CookpadCommunity_Malang
-
Tahu Krispy Tahu Krispy
Hujan terus...bikin cemilan Tahu ajaa ala2 Tahu yg dijual si mbak cantik yg viral itu.Aku ditambahin tepung Maizena supaya tetap Krispy meskipun sudah tidak hangat.kalo ditambahin nya pake Tapioka kurang Krispy.#PejuangGoldenApron2
-
-
Tahu krispy Tahu krispy
Ada tahu putih bingung mau di bikin apa. Jadi deh tahu krispy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar