Terong balado

Sangya Fitriasih
Sangya Fitriasih @say2_pineapplejam

Lihat acara masak di TV, jadi pengin terong balado. Cuss lah bikin. ..

Terong balado

7 orang berencana membuat resep ini

Lihat acara masak di TV, jadi pengin terong balado. Cuss lah bikin. ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 2terong hijau ukuran besar
  2. 4Cabe merah
  3. 2cabe rawit (sesuaikan pedas)
  4. 8 SiungBawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2tomat kecil
  7. secukupnyaPetai
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. Minyak goreng
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong menjadi 3 bagian dan belah menjadi 2

  2. 2

    Goreng terong hingga matang kecoklatan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga matang

  5. 5

    Masukkan petai

  6. 6

    Masukkan sedikit air dan tunggu hingga menyusut

  7. 7

    Masukkan terong dan masak hingga matang

  8. 8

    Tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya.

  9. 9

    Angkat dan nikmati bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sangya Fitriasih
Sangya Fitriasih @say2_pineapplejam
pada

Komentar

Resep Serupa