Pakcoy Tahu Saus Tiram

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Salah satu sayuran favorit nih si pakcoy ini. Mau dimasak apapun selalu suka. Kali ini cooksnap resepnya Neng Uma @khumairahs_kitchen yang sudah sharing ilmunya di WAG CoDe semalam. Salut sama ibu muda nan imut ini. Resign dari pekerjaan demi mengembangkan usaha makanannya. Dan kini pemasarannya sudah meluas hingga ke bakery dan beberapa supermarket besar. Semoga makin sukses dengan Ummben-nya ya Neng Geulis!

#PilihMasak
#Cookpadcommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#CoDeFamily_Uma
#MitupCODE_Oktober

Pakcoy Tahu Saus Tiram

15 orang berencana membuat resep ini

Salah satu sayuran favorit nih si pakcoy ini. Mau dimasak apapun selalu suka. Kali ini cooksnap resepnya Neng Uma @khumairahs_kitchen yang sudah sharing ilmunya di WAG CoDe semalam. Salut sama ibu muda nan imut ini. Resign dari pekerjaan demi mengembangkan usaha makanannya. Dan kini pemasarannya sudah meluas hingga ke bakery dan beberapa supermarket besar. Semoga makin sukses dengan Ummben-nya ya Neng Geulis!

#PilihMasak
#Cookpadcommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#CoDeFamily_Uma
#MitupCODE_Oktober

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grpakcoy
  2. 1 buahtahu putih / cina, potong2
  3. secukupnyaAir
  4. 2 sdtsaus tiram
  5. secukupnyaGaram, kaldu jamur, gula pasir
  6. Bumbu halus :
  7. 4 buahcabe merah keriting (saya buang bijinya)
  8. 5 buahcabe rawit (saya skip)
  9. 5 siungbwg merah
  10. 5 siungbwg putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pakcoy & pisahkan antara batang & daunnya. Goreng tahu hingga matang. Sisihkan. Siapkan bumbu halusnya juga.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan semua sisa bahan, biar kan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan pakcoy terlebih dahuku, masak hingga setngah layu. Kemudian masukan tahu nya, aduk2 hingga rata & diamkan sbntara agar bumbu meresap.

  4. 4

    Masak hingga matang, koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa