Kulit lumpia / risol homemade

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88

Hari ini mo mengolah gorengan yang bisa buat lauk makan atau cemilan teman ngeteh. Kepikiran bikin martabak ayam telor. Dirumah lagi ngak ada kulit lumpianya. Jadi kali ini bikin sendiri aja, teksturnya lebih ok dan rasanya juga lebih enak (kalo menurutku) dari pada beli diluaran. Ayo kita coba bikin....

Kulit lumpia / risol homemade

30 orang berencana membuat resep ini

Hari ini mo mengolah gorengan yang bisa buat lauk makan atau cemilan teman ngeteh. Kepikiran bikin martabak ayam telor. Dirumah lagi ngak ada kulit lumpianya. Jadi kali ini bikin sendiri aja, teksturnya lebih ok dan rasanya juga lebih enak (kalo menurutku) dari pada beli diluaran. Ayo kita coba bikin....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 lembar
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 400 mlair
  4. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang terigu ke dalam wadah, tuang air aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Tambahkan telur dan garam, aduk dampai tercampur rata. Koreksi rasa dan tingkat keenceran adonan. Me hasil akhir agak encer agar kulit tidak terlalu tebal.

  2. 2

    Panaskan teflon. Ambil adonan satu centong nasi (bisa dengan alat lain) tuang kedalam teflon. Goyangkan teflon agar adonan merata. Tunggu sampai kulit matang. Angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Kulit lumpia pun bisa digunakan. Untuk hasil tergantung ketebalan kulit. Kalo me dengan terigu 250 gram seringnya dapat 25 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88
pada

Komentar

Resep Serupa