Pertama kali nih bikin kulit dimsum/gyoza sendiri, dan kebetulan tema #bakerpad_community bulan ini adalah gluten free, akhirnya milih untuk coba resep yang gluten free deh...Pakai resep dari mbak @alaNie0506 , alhamdulillah berhasil bikinnya, walaupun agak ribet ya,... Karena biasanya tinggal beli kulit dimsum siap pakai...hehe... 😁😁Ini saya coba bikin takaran setengah resep dulu, hasilnya jadi 15 lembar kulit.Saya bikin dengan gradasi warna putih-hijau karena pernah ngelihat punya orang jadi cantik banget hasil akhirnya, hehe...Tekstur kulit dimsum ini hasil jadinya sudah mirip sih dengan kulit dimsum yang dijual di pasar-pasar, tapi sedikit lebih lembut/rapuh.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_Borneo#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#GlutenFree

Tema #Bakerpad_Community bulan ini adalah aneka kudapan, salah satu kudapan adalah gyoza yang diajarkan oleh mba fe @ciafebri dari cara membuat kulit homemade dan membuat gyoza yang enak.Awalnya ga pernah kepikiran buat bikin kulit gyoza homemade karena berpikiran pasti ribet tapi setelah dikerjakan ternyata menyenangkan.Bahan yang diperlukan untuk membuat kulit gyoza ini cuma 3 Bahan ( Tepung Terigu, tapioka dan air panas ) cukup simple dan yang pasti nya bebas 4 P ( pemanis, pewarna, pengawet dan penguat rasa )https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Source resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#TemanBerjuang#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Akhirnya buat juga Kulit gyoza nya nih, tinggal dimasak Aja diisi macam2 .. ini saya Buat 1/2 Resep takut kebanyakan Hehe. Karena blm pernah makan Makanan ini .Membuat kulit gyoza ini Menggunakan air mendidih/air panas. menggunakan tepung tapioka untuk taburan atau Bisa juga dengan maizena. Jumlah kulit gyoza yg dihasilkan tergantung diameternya. Kalau diameter 8-9cm biasanya beratnya: 5 gram/lembar. Kalau diameter 9-10cm beratnya 8 gram/lembar.1 Resep bisa jadi 50-60 Lembar kulit gyoza. Kalau 1/2 Resep bisa jadi 25-30 Lembar. bisa disimpan Di kulkas 3 Hari dan Di freezer 2 Mingguan.Terimakasih Resepnya mba Cia Fe..Sumber : mba @ciafebri#PejuangGoldenBatikApron#PGBA#PejuangGoldenApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#Kulitgyoza #gyozahomemade#resepVennyFristy

Kulit gyoza adalah adonan kulit siap pakai untuk membuat gyoza (pangsit ala Jepang).Adonan kulit ini dibuat dari campuran air,tepung terigu & tapioka yang dicetak bundar tipis diameter 8-10cmPembuatannya lumayan agak susah karena untuk bisa mendapatkan tekstur yang tidak terlalu tebal.Trima kasih atas sharing ilmu nya membuat kulit gyoza mbak @ciafebri 🙏 Kulit Gyoza/Dimsum By : @divaerlinda_02012001 Source : @ciafebri#kulitgyoza#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#kulitdimsum#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Ceritanya pas kelas gyoza kmrn pun diajarkan membuat kulitnya sendiri.. awalnya sih udah membayangkan proses yg hwaa lama dan kudu sabar gilas satu per satu. Tapii setelah dilakukan ternyata gak sesulit yg dibayangkan..heheheeKarena sy membuatnya udah ditungguin para satpam bocils yg penasaran dan berkali2 tanya "buat apa sih bu? Buat apa sih?" Krn sebelumnya mereka blm pernah melihat ibunya bikin kulit sendiri.. walau kulitnya ketebalan gpp deh, next time coba lagi.Terimakasih mb @ciafebri utk ilmunya🙏🏻#Mingguke39#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#Kopijos # SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Minggu lalu ikut kelas lagi via Zoom bersama mba @ciafebriKali ini membuat kulit gyoza/dimsum 😊 sebelumnya saya sudah ada resep kulit dimsum tp resep yg di bagikan ini lebih lembut. Makasih ya mba atas ilmu dan sharingnya. Semoga sehat selalu..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Sumut#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman#CeritaDapurHariIni

Bulan Oktober di grup telegram Baking, kami di ajarkan membuat gyoza. Mencoba buat 1/2 resep dari aslinya. Terimakasih mb @ciafebri sudah berbagi ilmu dengan kami. Oh ya waktu pembuatan kulit, sedikit mengulang karena ukuran setelah dipotong menciut karena agak banyak airnya, akhirnya diberikan tambahan tepung dan hasilnya ga menciut lagi. Suatu saat bisa buat agak banyak.#cookpadcommunity_bali#pejuanggoldenbatikapron#mingguketigapuhsembilan#bakerpad_community#gyoza#kulitgyoza

Pekan ini arisan cooksnap 3C jatuh pada akak @tyas_yodha bingung mo bikin apa secara resepnya enak² semua dan cetar akhirnya kuputuskan untuk bikin gyoza jadi bisa sekalin tugas beres clover bulan ini.. diawani dengan membuat kulitnya kulit ini bisa dipakai untuk gyoza,dimsum kulitnya lentur meskipun dikasih isian banyak dia gk sobek kita tarik² pokok the best lah ini kulit..makasih akak untuk resepnya..Source : @tyas_yodha#imaimey#imaimeykulitgyoza#OlahanTepungteriguimaimey#Beres_Gyoza#BeresClover_Juni2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu

Ternyata lumayan mudah ya bkin kulut dimsum atau gyoza sndri, 😅lebih puas juga mau bkin berapa banyak pun, asal kuat aja giling" nya yak🤭Terima Kasih Inspirasi nya mba @ciafebri#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#Bakerpad_AnekaKudapan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PilihMasak

Saya kreator masak di cookpad dan saya peduli kanker payudara 😊Kulit gyoza ini lentur deh,. Lbh tenang kalau pakai kulit homemade,.jelas di buat tanpa 4P sintetis (pemanis,pewarna,pengawet dan perasa buatan)dengan posting resep gyoza homemade ini sya menjadi #TemanBerjuang bersama-sama dalam melawan kanker payudara,kebetulan blm sempat jg posting resep kulit gyoza nya mba Ciafebri jd pas dg tema posbar minggu ini,terima ksh mba Cia atas ilmu dan resep nya,di sini sya tulis ulang sesuai desep asli nya ya,.tp kmrn sya bikin dg 1/2 resep,.yuk sesama #TemanBerjuang mari qt mulai hidup sehat dg mengkonsumsi panganan yg tanpa 4P sintetis dan mulai lah penggunaan 4P alami 😊Gantian ya colek mba @PipinPs tp daku kurang pandai merangkai kata2 🤣 dan jeng @koykikoySource : @ciafebriLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-39#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah 2 pekan lalu bisa ikut kelas melalui zoom dengan pemateri mba @ciafebri tentang pembuatan gyoza. Sebelum mulai ketahap pembuatan gyoza, kita buat kulit gyozanya dulu. Ada beberapa tips dari mba fe :🌺 Jumlah air yang digunakan tergantung kadar air yang terkandung didalam tepung terigunya. Kadang merk yang samapun, jumlah air yang dipakai bisa berbeda. So, memasukkan air panasnya bertahap ya moms.🌺 Ketebalan kulit sesuai selera, tapi kulit dimsum biasanya lebih tipis daripada kulit gyoza.🌺 Diameter kulit dimsum biasanya 8cm, dan kulit gyoza 10cm.🌺 Pemberian garam optional. Untuk kulit gyoza, garam bisa diskip karena nanti saus cocolannya pun lebih asin daripada saus dimsum.Selamat mencoba moms 🥰#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#Cookpad_Id

Bismillahirrahmanirrahim*soirce: cia @ciafebriWalaupun tidak bisa ikut zoom kelas di #bakerpad bersama mb Cia @ciafebri ,, harus tetep semangat doong #pilihmasak kulit gyoza nya dulu.. Next time bikin isiannya biar bs langsung hap hap.. Hehee.. 🤩🙏#BakerpadCommunity#Bakerpad_Anekakudapan#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia