Nasgor Kepepet Bumbu Sisa Sambal Tapi Yummy

Elly Suryani
Elly Suryani @elles_cooking
Palembang

Ketika malas melanda tiba-tiba maka emak mengeluarkan jurus jitu, masak simple suka-suka dengan bahan yang ada di rumah. Adanya telur, nasi, sisa sambal dan sedikit wortel, ditambah capek, ya udah bikin nasgor aja. Ini nasgor ala emak saya dulu, tumis irisan bawang sampai harum, masukkan sisa sambal. Saya tambahin wortel yang sudah digoreng. Praktis dan lumayan bergizi. Ini tanpa 4 P (Pewarna, pemanis, pengawet, perasa). Cobain moms #ResepWongkitoNian #PejuangGoldenBatikApron #PilihMasak #CookpadCommunity_Palembang #MasakItuSaya #Nasgor #TemanBerjuang

Nasgor Kepepet Bumbu Sisa Sambal Tapi Yummy

1 orang berencana membuat resep ini

Ketika malas melanda tiba-tiba maka emak mengeluarkan jurus jitu, masak simple suka-suka dengan bahan yang ada di rumah. Adanya telur, nasi, sisa sambal dan sedikit wortel, ditambah capek, ya udah bikin nasgor aja. Ini nasgor ala emak saya dulu, tumis irisan bawang sampai harum, masukkan sisa sambal. Saya tambahin wortel yang sudah digoreng. Praktis dan lumayan bergizi. Ini tanpa 4 P (Pewarna, pemanis, pengawet, perasa). Cobain moms #ResepWongkitoNian #PejuangGoldenBatikApron #PilihMasak #CookpadCommunity_Palembang #MasakItuSaya #Nasgor #TemanBerjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 piring penuhnasi
  2. 3-4 SDMSisa sambal (saya sambal goreng tomat)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3-4 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram halus
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Nasi sudah dibuyarkan. Bawang merah dan bawang putih diiiris. Wortel dikupas, cuci dan iris serong atau sesuai selera. Dekatkan sisa sambal goreng, saya pakai 4 SDM.

  2. 2

    Goreng wortel sampai lembut dan matang, warnanya akan cantik dan rasanya manis. Setelahnya saya bikin telur dadar

  3. 3

    Tumis bawang sampai harum dan agak kecoklatan. Masukan sisa sambal.

  4. 4

    Aduk rata, boleh tambah garam halus. Masukkan nasinya

  5. 5

    Aduk rata. Koreksi rasa. Bagi yang suka kecap atau saos boleh tambah, saya gak. Pengen rasanya pure dan sehat. Masukan wortel goreng, aduk rata. Jadi deh

  6. 6

    Tinggal disajikan. Kasih telur dadar, kebetulan saya ada kerupuk bawang. Buat makan malam atau sarapan, enak ini. He, tinggal bikin kopi atau teh. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Suryani
Elly Suryani @elles_cooking
pada
Palembang
Working mom yang suka memasak meski waktu terbatas. Memasak adalah soal seni dan kreativitas. Bebaskan kreasimu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa