#273 Telur Dadar Gobal Gabul (Menu Anak)

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Kota Denpasar, Bali - Indonesia

🗓️ 02.11.2022
Dari dulu selalu dimasakin telur dadar sama Mama seperti ini, tapi baru tahu kalau namanya Telur Dadar Gobal Gabul 😅 kita cuma sebut Telur Dadar.

Dan saya baru tahu juga, kalau telur dadar ini berasal dari Iran kuno (Google). Makanan lauk pauk ini bila dikonsumsi dapat meringankan gejala sakit kepala akibat demam influensa. Untuk anak-anak lebih menyukai telur dadar kecap. Varian telur dadar lainnya adalah martabak, kerak telor, dadar roti, telur gulung, dadar tahu atau kentang, dadar bumbu rendang dan lain sebagainya.

Makan malam hari ini, anak-anak minta tambahan telur dadar. Makanpun makin lahap 😘

#PejuangGoldenBatikApron #TelurDadarGobalGabul #TelurDadar #OlahanTelur #MenuAnak

#273 Telur Dadar Gobal Gabul (Menu Anak)

6 orang berencana membuat resep ini

🗓️ 02.11.2022
Dari dulu selalu dimasakin telur dadar sama Mama seperti ini, tapi baru tahu kalau namanya Telur Dadar Gobal Gabul 😅 kita cuma sebut Telur Dadar.

Dan saya baru tahu juga, kalau telur dadar ini berasal dari Iran kuno (Google). Makanan lauk pauk ini bila dikonsumsi dapat meringankan gejala sakit kepala akibat demam influensa. Untuk anak-anak lebih menyukai telur dadar kecap. Varian telur dadar lainnya adalah martabak, kerak telor, dadar roti, telur gulung, dadar tahu atau kentang, dadar bumbu rendang dan lain sebagainya.

Makan malam hari ini, anak-anak minta tambahan telur dadar. Makanpun makin lahap 😘

#PejuangGoldenBatikApron #TelurDadarGobalGabul #TelurDadar #OlahanTelur #MenuAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 batangbawang pre, iris bagian hijaunya saja
  3. 2 siungbawang merah, iris tipis
  4. 1 siungbawang putih, iris halus
  5. 2 buahcabe rawit (skip)
  6. secukupnyaGaram, lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pecahkan telur di wadah, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Kocok rata.

  2. 2

    Setelah itu, tambahkan irisan bawang pre, bawang merah dan putih (cabe juga) lalu aduk rata.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuang adonan telur tadi sekaligus. Balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

  4. 4

    Jika bagian bawah sudah coklat, tekuk telur dadar lalu angkat.

    Aromanyaaa 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Kota Denpasar, Bali - Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa