Sate Taichan

Nela RS
Nela RS @nelreza

Punya sisa ayam fillet di freezer jadiin ini aja moms seperempat kilo bisa jadi 3 porsi 😃

Sate Taichan

24 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa ayam fillet di freezer jadiin ini aja moms seperempat kilo bisa jadi 3 porsi 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 250 gdada ayam fillet, potong kecil
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtBlackpepper
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Minyak zaitun/minyak goreng
  6. Tusuksate
  7. Kaldu jamur
  8. Bawang goreng
  9. Sambal taichan
  10. 10cabe rawit domba
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat
  13. Jeruk nipis
  14. Garam
  15. Kaldu jamur
  16. secukupnyaMinyak panas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, blackpepper, kaldu jamur dan minyak zaitun. Aduk hingga rata dan diamkan di kulkas minimal 1 jam

  2. 2

    Tusuk ayam dengan tusuk sate sampai habis

  3. 3

    Panggang diatas teflon/bakaran sate (lebih sedap pakai bakaran sate hasilnya), saya kebetulan pakai teflon moms cari yang cepat hehe. Panggang sampai sate habis

  4. 4

    Untuk membuat sambal, goreng bawang putih, tomat dan cabe rawit domba sampai setengah matang. Jangan sampai tll kering ya

  5. 5

    Ulek kasar/bisa diblender sampai kehalusan sesuai selera

  6. 6

    Tambahkan minyak panas dan bumbui dengan garam, kaldu jamur, air jeruk nipis dan gula bila perlu

  7. 7

    Hidangkan sate dengan bawang goreng, kaldu jamur sebagai cocolan dan sambal, jangan lupa nasi panasnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nela RS
Nela RS @nelreza
pada

Komentar

Resep Serupa