25. BOLU Tepung Beras Siram Coklat

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Lagi mikir? Bahan apa ya yang gluten free? Ternyata tepung beras masuk juga.. yeah lsg cuss, Mari kita bikin. Sudah lama pakai resep ini, tapi bikinnya bolu tepung beras polosan saja. kebetulan aku suka dengan rasa dari bolu ini berasa kayak makan nasi cuma manis.. hehehe lsg ada efek mengenyangkan 🤣 Tapi pengen sesuatu yang beda supaya terlihat lebih “wah” yupp tuang coklat leleh diatasnya.. Hasilnya ternyata 😍😍😍

#Bakerpad_glutenfree
#BoluTepungBeras

25. BOLU Tepung Beras Siram Coklat

Lagi mikir? Bahan apa ya yang gluten free? Ternyata tepung beras masuk juga.. yeah lsg cuss, Mari kita bikin. Sudah lama pakai resep ini, tapi bikinnya bolu tepung beras polosan saja. kebetulan aku suka dengan rasa dari bolu ini berasa kayak makan nasi cuma manis.. hehehe lsg ada efek mengenyangkan 🤣 Tapi pengen sesuatu yang beda supaya terlihat lebih “wah” yupp tuang coklat leleh diatasnya.. Hasilnya ternyata 😍😍😍

#Bakerpad_glutenfree
#BoluTepungBeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 2 butirtelur
  2. 100 gramgula
  3. 100 gramtepung beras
  4. 1 bungkussantan instan (65ml)
  5. 1/2 sdtSp
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtvanila essence (optional)
  8. Bahan Ganache :
  9. 75 gramcooking coklat
  10. 30 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, mikser telur, gula, vanila essence dan Sp sampai mengembang dan putih berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung beras, mikser dengan kecepatan rendah sebentar saja, tuang santan instan, mikser sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang di cetakan (loyang ukuran 15 cm) yang sudah dioles mentega atau minyak yang sudah ditabur sedikit tepung.

  4. 4

    Kukus selama 25 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah matang keluarkan dari loyang.

  5. 5

    Buat Ganache : Dalam mangkuk masukkan cooking coklat dan susu, panaskan sebentar di microwave (30 detik) kemudian aduk atau bisa juga di tim.

  6. 6

    Tuang coklat leleh diatas bolu tepung beras. Potong-potong dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Mbak, ganache nya bisa beku mengeras lagi kah? tertarik mau bikin utk isian bekal snacktime anak-anak

Resep Serupa