Baby Fish Goreng Crispy
Siang ini memorikuu terbang ke masa lalu, gegara penjual sayur tiba2 aja bawa baby fish.
Dulu alm Papa dinas di perkebunan. Di rumah dinasnya ada kolam ikan yang ditanam berbagai macam ikan air tawar. . Banyak ikan yang dibiarkan sampai berukuran Jumbo. Ga jarang sebelum berangkat kerja beliau liatin ikan2nnya itu
Kalo kolamnya lagi dikuras, banyak banget ikan kecil2 seperti ini. Biasanya almh Mama langsung bikin liwet beserta lalab rebus yang juga dipetik dari halaman sebagai pendamping. Sesederhana itu.. Tapi nikmat rasanya.
Seketika rindu mereka 😢
Baby Fish Goreng Crispy
Siang ini memorikuu terbang ke masa lalu, gegara penjual sayur tiba2 aja bawa baby fish.
Dulu alm Papa dinas di perkebunan. Di rumah dinasnya ada kolam ikan yang ditanam berbagai macam ikan air tawar. . Banyak ikan yang dibiarkan sampai berukuran Jumbo. Ga jarang sebelum berangkat kerja beliau liatin ikan2nnya itu
Kalo kolamnya lagi dikuras, banyak banget ikan kecil2 seperti ini. Biasanya almh Mama langsung bikin liwet beserta lalab rebus yang juga dipetik dari halaman sebagai pendamping. Sesederhana itu.. Tapi nikmat rasanya.
Seketika rindu mereka 😢
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kunyit & ketumbar
- 2
Masukkan baby fish dalam wadah. Campurkan dengan jahe, bumbu ulek & bumbu lain. Aduk rata & diamkan selama 15 menit
- 3
Taburi dengan tepung crispy lalu goreng sampai matang & renyah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baby Fish Goreng Kering Baby Fish Goreng Kering
Udah lama nggak makan baby fish, terakhir kayaknya setahun yang lalu waktu masih ada mbak di rumah... Kangen juga dengan kriuk-kriuk gurihnya, jadi bikin sendiri aja, walau awalnya agak segan karena harus membersihkan perut ikan kecil-kecil sebanyak itu hehe...
-
Baby Fish Goreng Kering Baby Fish Goreng Kering
Assalamualaikum..Suami bawain ikan nila kecil banyak banget dari kolam, jadinya dibikin goreng kering aja. Apa lagi makannya pake sambel dan lalapan duh mantap banget 🥰
-
Baby Fish Goreng Tepung Baby Fish Goreng Tepung
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya, hari ini saya memasak ikan goreng tepung untuk teman nasi atau bisa juga untuk cemilan sehat untuk meramaikan Posbar Cookpad Minggu ini dg tema #GlobalCookpadGames2024,karena mengandung protein hewani yang tinggi yg dibutuhkan tubuh kita. Membuatnya juga mudah.#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanIkanKecil/ Baby Fish#MasakSatSet#MamaFifian,2024
-
Baby Fish Goreng Tepung Baby Fish Goreng Tepung
Di pasar ada baby fish, coba beli sedikit. Akhirnya digoreng tepung, dimakan dgn cocolan sambal sari laut mb Ismi Sabrina, perpaduan yg pas.. Makasih mb Ismi, sambalnya mantabbb ^_^
-
Baby Fish Goreng Garing Pedas Baby Fish Goreng Garing Pedas
#AntiRibet#siapramadan#cookpadcommunity_tasikmalayaBaby fish atau dalam bahasa sunda juga dikenal dengan istilah burayak, sering dikonsumsi dalam keadaan garing. Jenis baby fish yang sering dijumpai di Tasikmalaya berasal dari golongan ikan air tawar seperti mujair, ikan mas, nilem dsb.Untuk para pekerja atau mahasiswa yang super sibuk, resep ini dapat dijadikan alternatif pilihan lauk pauk yang bisa tahan lama disimpan dalam wadah. Dengan tambahan sensasi pedas, baby fish goreng garing ini dijamin bisa membuat selera makan bertambah.
-
Baby Fish Goreng Tepung Baby Fish Goreng Tepung
Source : @endahomemadeKemarin tetangga datang menawarkan dagangannya ikan bayi air payau. Awalnya pingin dibikin pepes, karena saya pikir sama dengan teri basah. Ternyata kata yg jualnya ini duri/tulangnya agak keras jadi lebih cocok digoreng garing.Browsing - browsing nemu resep ikan goreng tepung yang simpel. Cusslah eksekusi✈️Niat awal mah buat lauk, ternyata eh ternyata langsung bablas dicemil di hari hujan, Alhamdulillah🥰Resep sudah saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Baby Fish Goreng Tepung Baby Fish Goreng Tepung
Sedang belanja mingguan dengan paksu dan anak-anak. Suami lihat ikan kecil-kecil langsung ambil dan pengen di masakin itu katanya enak. Ikan kecil ini gurih banget rasanya. Kalau di tempat saya ini namanya impun atau biasa di kenal dengan anakan ikan sidat yang hanya keluar pada bulan-bulan tertentu. Tapu lupa kemarin di sini namanaya apa ya. Belum sempet ftoin bungkusnya kemarin.
-
Baby Fish Goreng Tepung Baby Fish Goreng Tepung
Di daerah aku namanya impun, d daerah kalian namanya apa ya? Hahaha.. Ada yg jual ini tp sistem ukurannya di rantang bkn kg. Udah lama pngin makan ini. Akhirnya beli. 1 rantang setelah d timbng jadinya 200 gr.
-
Baby fish goreng Baby fish goreng
Ini bayi ikan yang digoreng kering.. Tinggal lep tanpa takut duri..
-
Baby fish Goreng Pedas Baby fish Goreng Pedas
salah satu resep favorit keluarga yg sering di masak d rumah..
-
Baby fish goreng kriuk Baby fish goreng kriuk
Musim hujan tiba, musimnya baby fish 😄.. Ikan2 sungai mulai berkembang biak😂.. N banyak yang berjualan anakan ikan (buat disantap, bukan buat bibit).Biasanya ikan2 kecil tu di pepes ato di goreng kering.Nah, kali ni saya nggak mau ribet😅. Jdi saya goreng smp kering jdinya kriuk2 gitu.#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar