Bakwan Jagung Express
Pengennya bikin bakwan jagung yang jagung dan bumbunya dihaluskan itu, tapi apa daya waktu yang tersedia tidak banyak. Jadi hajar aja pakai tepung bumbu dan jagungnya cukup disisirbtanpa dihaluskan.
Yang penting hasil jadinya enak endolitah.. 👩🏼🍳👌🏻
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu 41
Bakwan Jagung Express
Pengennya bikin bakwan jagung yang jagung dan bumbunya dihaluskan itu, tapi apa daya waktu yang tersedia tidak banyak. Jadi hajar aja pakai tepung bumbu dan jagungnya cukup disisirbtanpa dihaluskan.
Yang penting hasil jadinya enak endolitah.. 👩🏼🍳👌🏻
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu 41
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung.
Disisir dari bonggolnya. Saya sisir sedemikian rupa, agar hasil biji jagungnya terpotong 2-3 lapis, jadi lebih tipis bila dibanding sebiji utuh jagungnya.
- 2
Cuci bersih daun pre dan seledri.
Iris tipis.
Siapkan juga tepung bumbunya.
- 3
Taruh di wadah jagung sisir dan irisan daun pre-seledri.
Campur rata.
Beri tepung bumbu.
- 4
Aduk rata.
Beri telur.
Campur rata, beri air. Kekentalan sesuai selera. Jangan terlalu kental (hasilnya padat keras) atau terlalu encer (hasilnya jadi lebar).
Bila perlu (kalau terlalu encer) bisa ditambahkan tepung terigu dan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan sesendok demi sesendok adonan.
Balik bila sudah berubah warna.
Goreng hingga coklat keemasan di kedua sisinya.
Angkat lalu tiriskan.
- 6
Taruh di atas kertas roti/tisu dapur agar sisa minyak terserap.
Siap disajikan dengan tumisan sayur, pecel sayur atau sayur berkuah.
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Ekspres Bakwan Jagung Ekspres
Kalau pagi-pagi lagi iseng biasanya saya buat bakwan jagung "ekspres", disajikan bersama cabe rawit dan minuman hangat. Sedaaap :9
-
-
Bakwan jagung ekspress🏃🏃 Bakwan jagung ekspress🏃🏃
Masih di Jumat siang abis ujan dan perut lapar, akhirnya kali ini memanfaatkan bumbu bakwan instan aja, biar cepet beres..yuuuk
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Gara2 nonton sinetron Tukang Ojek yang suaminya pengen bakwan jagung, apalah daya bumil ini jadi ikut kepengen buat...
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
pengennya dadar jagung tapi males mau nguleg jagungnya jadi ya dibikin bakwan aja🤗
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Saya sekeluarga suka sekali makan bakwan jagung. Kalo saya sukanya yang jagungnya msh kasar dan enggak tepung banget (jadi berasa cake jagung goreng). Trus juga gak suka yang bumbunya pake daun jeruk + temu kunci. Dadar jagung ala saya bikinnya gak ribet lah.. Kata saya hehehe..
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Tetangga ada yang punya ladang jagung.. Setiap kali panen, ibu pasti borong jagungnya 😅 dan.. paling sering diolah jadi bakwan jagung gini.. selain simple bikinnya, cepet juga abisnya.. hihi 😄Nah, kali ini aku reshare resep bakwan jagungnya mba Nur Cahyani Syaharuddin.. yang berbeda dari resep ini, jagungnya itu cuma diiris kasar aja.. ga dihaluskan seperti yang biasa aku bikin.. tapi enak sih jadi kres2 kriuks gitu 😍😍😍#SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
ceritanya ni lagi binggung mau masak apa libur tahun baru cina kemarin, pengennya masak yg simpel dan praktis aja. Ehh....suami request ...pengen makan bakwan jagung sambil d cocol dengan saus sambal...jadinya aku buat deh bakwan jagung ala..ala...aku hehehe...#5resepterbaiku
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Selama ini berusaha ngutak-atik bumbu bakwan jagung yang pas agak-agak membuat penasaran. Sebenarnya apa ya yang perlu diutak-atik bumbunya kan paling itu-itu aja. Insya Allah ini bakwan jagung favorit di rumah....
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bakwan jagung yang crispy dan tetap crispy tahan lama karena menggunakan tepung bakwan crispy dari @dapurkobe .Yuk, cobain.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bismillah... Pg ini alhamdulillah msh pny sisa tepung bumbu serbaguna, bingung mo bwt apa, krn pny jagung jg, yo wis, bikin bakwan jagung za. Walaupun biasanya, sy klo bikin bakwan y pk tepung biasa; tepung terigu, tepung beras dn tepung kanji. Ini nyoba bikin pk tepung bumbu serbaguna yg mgkn isinya kira2 tgl setengah, walhamdulillah hasilnya emg lbh gurih y...
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Tiba-tiba kangen bakwan jagungnya ibu mertua. Ini jenis bakwan jagung yang empuk, tanpa tepung beras. Kangen juga dengan bakwan jagung yang dibuat kakaknya teman saat di Aceh. Enak sekali. Saya coba reka-reka bumbunya, tapi belum mirip. Hehe. Kapan-kapan coba lagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar