Bakwan Jagung

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009
Jepara

Selama ini berusaha ngutak-atik bumbu bakwan jagung yang pas agak-agak membuat penasaran. Sebenarnya apa ya yang perlu diutak-atik bumbunya kan paling itu-itu aja. Insya Allah ini bakwan jagung favorit di rumah....

Bakwan Jagung

5 orang berencana membuat resep ini

Selama ini berusaha ngutak-atik bumbu bakwan jagung yang pas agak-agak membuat penasaran. Sebenarnya apa ya yang perlu diutak-atik bumbunya kan paling itu-itu aja. Insya Allah ini bakwan jagung favorit di rumah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 batangjagung (sisir sisihkan)
  2. 2 batangseledri
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih (parut atau haluskan)
  5. 3 siungbawang merah (iris-iris tipis)
  6. 3 sdmtepung terigu (bisa ditambah atau dikurangi)
  7. secukupnyagula dan garam
  8. 1/8 sdtlada bubuk
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan jagung yang sudah disisir, tapi jangan terlalu halus. Masukkan bawang merah tumbuk kasar. Cincang seledri dan daun bawang.

  2. 2

    Pindahkan jagung dalam sebuah mangkok, masukkan terigu, gula, garam, bawang putih halus dan lada bubuk. Tambahkan air sampai dengan tingkat kekentalan adonan yang diinginkan. Masukkan seledri dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, set api di api sedang. Goreng sedikit adonan, setelah matang tes rasa terlebih dahulu. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.

  4. 4

    Goreng sisa adonan sampai habis, gunakan sendok makan untuk mencetak.

  5. 5

    Selamat mencoba :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
pada
Jepara
Love homecookingBelajar memasakJust stay at home 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa