358. Steamed Rice Cake
Hari sabtu tgl 12 November 2022 hari lahirnya Cookpad yang ke- 11 tahun 👏👏👏🥳🥳🥳.
sudah lama juga ya, saya baru masuk Cookpad tahun 2019 baru 3 tahun ya masih pemula masih banyak belajar dari para senior Cookpaders 🙏🥰🥰.
awal mula masuk karena penasaran lihat ada teman yang dulu satu grup di facebook ternyata dia sudah ada di Cookpad dan sudah banyak juga resep2nya, dan akhirnya saya coba2 lihat beberapa resep di Cookpad ternyata tinggal ketik apa yang kita mau keluar deh resepnnya wahh ternyata enak juga nggk usah pusing2 cari resep apalagi sekarang lebih mudah dengan aplikasi apa isi kulkasmu tambah enak banget deh tinggal klik sayuran yang kita mau keluar deh resepnya banyak pilihannya sipp dahh 👍👍👍. selamat ulang tahun Cookpad sukses selalu 🙏🥰🥰.
ayoo teman2ku mbak Anna Rohana @Rohanacake , mbak Yuni Kurniasih @yeka15 ramaikan ultah Cookpad 🤗
#PotBerbisik_UltahCookpad
#PosbarSpecial
#Berbagi11Cerita
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
358. Steamed Rice Cake
Hari sabtu tgl 12 November 2022 hari lahirnya Cookpad yang ke- 11 tahun 👏👏👏🥳🥳🥳.
sudah lama juga ya, saya baru masuk Cookpad tahun 2019 baru 3 tahun ya masih pemula masih banyak belajar dari para senior Cookpaders 🙏🥰🥰.
awal mula masuk karena penasaran lihat ada teman yang dulu satu grup di facebook ternyata dia sudah ada di Cookpad dan sudah banyak juga resep2nya, dan akhirnya saya coba2 lihat beberapa resep di Cookpad ternyata tinggal ketik apa yang kita mau keluar deh resepnnya wahh ternyata enak juga nggk usah pusing2 cari resep apalagi sekarang lebih mudah dengan aplikasi apa isi kulkasmu tambah enak banget deh tinggal klik sayuran yang kita mau keluar deh resepnya banyak pilihannya sipp dahh 👍👍👍. selamat ulang tahun Cookpad sukses selalu 🙏🥰🥰.
ayoo teman2ku mbak Anna Rohana @Rohanacake , mbak Yuni Kurniasih @yeka15 ramaikan ultah Cookpad 🤗
#PotBerbisik_UltahCookpad
#PosbarSpecial
#Berbagi11Cerita
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong2 ubi kukus hingga empuk kemudian haluskan dengan garpu sisihkan hingga dingin.
- 2
Campur tepung beras, tepung ketan dan gula halus aduk rata, saya timbang semuanya 234 gram, saya ambil 134 gram buat dicampurkan dengan ubi ungu kemudian campur rata aduk dengan tangan, sisa campuran tepung lainnya sisihkan.
- 3
Saring kemudian bagi 2 sama rata
- 4
Sisa tepung putih campurkan dengan air aduk rata kemudian diremas dengan kedua tangan.
- 5
Kemudian ayak dengan saringan ambil 20 gram tepungnya, sisanya bagi 2 bagian sama rata sisihkan.
- 6
Kemudian campur gula aren bubuk dengan sebagian tepung putih 20 gram tadi aduk rata.
- 7
Siapkan cetakan atau loyang bongkar pasang ukuran 18 atau 20 cm, alasi dengan kertas roti pertama masukan tepung putih ratakan jangan ditekan ya.
- 8
Kemudian masukan tepung yang dicampur dengan ubi ratakan jangan ditekan juga.
- 9
Kemudian masukan campuran gula aren ratakan,
- 10
Masukan lagi campuran tepung ubi ungu ratakan, terakhir masukan tepung putih ratakan.
- 11
Beri potongan canberry kukusan sudah dipanakan sebelumnya dan beruap.
- 12
Kukus selama 40 menit jangan lupa tutup dandang alasi dengan serbet biar air tidak jatuh keadonan angkat dinginkan.
- 13
Potong-potong siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rice cake Rice cake
Lagi demam korea nih . Tiap liat makanannya kok sepertinya ènak yah.. apalagi ttokbokki.. iseng-iseng search cara buat rice cake korea. Akhirnya ketemu juga. Awalnya saya kira gampang cara buatnya ternyta agak ribet juga hehehe. Tapi apalah dayaku ini yang baru belajar buat rice cake ^^
-
Black Rice Cake Black Rice Cake
Rasanya adalah kombinasi antara ketan hitam dan kue apem. Ada rasa fermentasinya .Sajikan dengan kelapa parut. Yummmmm..
-
Fried Rice Cake Fried Rice Cake
Sarapan Khas ThiongHoa Tapi Selalu Berkesan Dalam Hati Saya, Dulu Ada Kisah Dibalik Makanan Ini Sewaktu Saya Tinggal Di Singapore 4 Tahun. Selalu saja Menjadi Incaran Saya Setiap Pagi, kini Seneng Banget Ada Teman Yg Masih Tinggal Disana Dan Berbagi Resepnya. Thanks My Dear Sister #Suji I Love It 😍😍😍#AntiRibet
-
Steamed Rice Cake (Gluten Free) Steamed Rice Cake (Gluten Free)
Ini cake dari tepung beras khas Cina. Cara buatnya pakai metode chiffon cake.Teringat almarhum uwa saya dulu sering bikin kue sebelum akhirnya harus berjuang melawan kanker payudara. Meskipun kankernya terbilang ganas, tapi uwa saya selalu berpikiran positif dan tetap memikirkan keadaan orang-orang di sekelilingnya. Semoga karakter positif ini menular ke kita semua terutama bagi teman-teman yang sedang berjuang melawan kanker. Tetap semangat!Source: Youtube Channel Magic Ingredients#PahlawanDapur#GlutenFree
-
Fried rice cake Fried rice cake
Ini rice cake sy bikin kmrn sore .. pagi br di goreng buat sarapan .. Utk sambal sy tmbh sdri krn boss tak suka pedes .
-
Butter Rice Cake Butter Rice Cake
Ikut²an bebikinan yang lagi rame seliweran..Butter Rice Cake, seperti kata yang punya resep ini tuh beneran buttery, garing, dan dalamnya chewy.Dimakan pas anget² masyaAllah enaknya...pas banget buat temen ngopi atau ngeteh...Source : chef Luvitaho
-
Korean rice cake Korean rice cake
Berhubung rice cake yang di daerah saya lumayan harganya jadi ubek ubek resep cocokan sama lidah yang maunya aga kenyel 😉
-
Black Sticky Rice Cake Black Sticky Rice Cake
Habis lebaran kue kering habis bosen cemilan kue kering terus coba ah ada tepung ketan hitam di rmh,bahan2 lengkap,iseng jadi dech kue cake
Dyah -
Apem Putih / Pak Thong Koh / Steamed Rice Cake Apem Putih / Pak Thong Koh / Steamed Rice Cake
Kue tradisional ini merupakan kue favoritku sejak kecil.. Rasanya manis, lembut dan tidak berlemak 😊Di dekat rumah maupun kantor susah bisa menemukan kue ini, daripada susah” cari.. akhirnya diputuskan buat sendiri saja..Resep ini recook dari xenia’s kitchen.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Itu tanpa tepung ketan boleh g