Ayam Goreng Kalasan

DBI Kitchen
DBI Kitchen @dbi_kitchen

Pernah tinggal di Jogja selama 6 tahun, kadang suka makan ayam goreng Kalasan. Bedanya sama ayam goreng biasa, ayam goreng Kalasan ada rasa manisnya, khas Jogja.

Ayam Goreng Kalasan

1 orang berencana membuat resep ini

Pernah tinggal di Jogja selama 6 tahun, kadang suka makan ayam goreng Kalasan. Bedanya sama ayam goreng biasa, ayam goreng Kalasan ada rasa manisnya, khas Jogja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu ayam goreng Kalasan Kobe
  3. 2 lembarDaun salam
  4. Air
  5. Minyak goreng
  6. Kremesan (Opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air, tambahkan daun salam, ungkep ayam dengan bumbu Kobe sampai empuk.

  3. 3

    Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan

  4. 4

    Tambahkan kremesan untuk pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DBI Kitchen
DBI Kitchen @dbi_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa