Saat bingung mau masak apa, bertemulah sya dengan ikan oboh di tukang sayur, klau liat iwak oboh ingat masa kecil, waktu msh kecil ada iklan minyak goreng Bimoli spesial dimana iklan nya anak kecil sama ayah nya mancing dpt ikan, sang ayah dpt ikan besar dan sang anak dpt ikan kecil, ikan kecil itu sesampai nya d rumah d goreng krispi sama sang ibu.
karna liat iklan itu sya jadi ingin makan ikan kecil yg d goreng krispi , jdi pergilah sya ke sungai cari ikan sampai rumah sya kasihkan sama ibu supaya d goreng sperti yg ada di TV tpi karna ikan yg saya bawa sangat lah kecil kecil jadi ibu mensiasatinya dengan menambahkan tepung yg d kasih bumbu jaman dlu blm ada tepung bumbu instant sperti sekarang,(maklum waktu itu sya msh anak" bisa di bilang anak tomboy 🤭)
Di tempat sya tinggal ikan segar kecil kecil biasa d sebut iwak oboh.. iwak oboh bisa ikan wader atau ikan mas atau ikan segar tambak / ikan sungai yg ukuran nya kecil kecil..
setiap bikin iwak oboh krispi saya jadi mengenang masa kecil saya, ingat iwak oboh krispi ingat ibu dan iklan minyak goreng Bimoli 😁🤭, sekarang sya sdh jaman sudah banyak berubah , jaman sudah berubah selera saya terap sama apalagi menu yang terinspirasi dari ibu, demi membahagiakan anak nya....Love U ibu😘🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#HariSpesialnyaIbu