Pukis kelor bebas gluten

Name: Pukis kelor bebas gluten
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam organic omega; 100 gram gula singkong cair; 250 ml santan (2 sachet santan instan @65 ml + air 120 ml), larutkan; 3 sdm minyak kelapa organic; 1/2 sdt garam bali (Sea Salt); 1 sdm bubuk kelor (sekitar 5 gram); Secukupnya pasta pandan; 80 gr tepung Mocaf; 60 gr tepung sorghum; 10 gr Tepung sagu; 1 sdt Ragi

Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen

Citra Raya, Tangerang

Kelor termasuk salah satu tanaman yang punya banyak khasiat seperti menurunkan kolesterol, mengurangi peradangan, mencegah diabetes dll saya akan kreasikan bubuk daun kelor ini menjadi cemilan sehat anak2 dirumah, Pukis Kelor Gluten Free dan bebas gula rafinasi serta dairy free

PUKIS KELOR GLUTEN FREE

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree

PUKIS KELOR GLUTEN FREE

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree

Lebih banyak

Pukis kelor bebas gluten

Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen

Citra Raya, Tangerang

PUKIS KELOR GLUTEN FREE

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree

PUKIS KELOR GLUTEN FREE

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 45 menit

12 porsi

BAHAN 1 :
2 butirtelur ayam organic omega
100 gramgula singkong cair
BAHAN 2 :
250 mlsantan (2 sachet santan instan @65 ml + air 120 ml), larutkan
3 sdmminyak kelapa organic
1/2 sdtgaram bali (Sea Salt)
1 sdmbubuk kelor (sekitar 5 gram)
Secukupnyapasta pandan
BAHAN 3 :
80 grtepung Mocaf
60 grtepung sorghum
10 grTepung sagu
1 sdtRagi
BAHAN TOPING : sesuaikan selera

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 45 menit

1

Kocok telur dan gula hingga tercampur merata (saya pakai ballon whisk)
2

Masukkan bahan 2 lalu aduk hingga rata cukup dengan ballon whisk
3

Masukkan bahan 3 lalu aduk hingga rata
4

Tutup dengan plastic wrap atau lap bersih lalu diamkan sekitar 1 – 1,5 jam
5

Aduk dengan ballon whisk agar tidak gelembung
6

Panaskan cetakan pan pukis diatas kompor api cenderung kecil selama 15 menit, lalu tuang adonan dan tutup. Panggang dengan api kecil selama 15 menit
7

Angkat dan hias dengan toping sesuai selera. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen

pada 22 November 2022 16.36

Citra Raya, Tangerang

IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!

Lebih banyak

Komentar

Sitimaysuri @cook_111987855

26 September 2025 03.21

kalau pakai gula kelapa atau gula aren yang di cairin bisa gak mba? kalau bisa takarannya bagaimana ya mba?
saya belum pernah nyobain gula singkong mba

Kata kunci

Telur Ayam Gula Kelapa Pasta Tepung Mocaf Sorgum Tepung Fermipan Tepung Sagu Santan Daun Kelor Pandan Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya