Jenang Grendul Singkong Tapioka
(resep 510)
Jenang = bubur
Grendul = bulat-bulat (brendul-brendul)
Makna filosofi dari jenang grendul adalah rasa syukur sebagai simbol doa, persatuan, harapan dan semangat masyarakat Jawa.
Iulah kenapa aku memilih resep ini dari #cooksnap_kueanik .
Dan ternyata jenang grendul ini enaaakkk...habis sama aku sendiri 🫣.
Source: @AnikSulistyowati69
-201122-
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cooksnap_KueAnik
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
Jenang Grendul Singkong Tapioka
(resep 510)
Jenang = bubur
Grendul = bulat-bulat (brendul-brendul)
Makna filosofi dari jenang grendul adalah rasa syukur sebagai simbol doa, persatuan, harapan dan semangat masyarakat Jawa.
Iulah kenapa aku memilih resep ini dari #cooksnap_kueanik .
Dan ternyata jenang grendul ini enaaakkk...habis sama aku sendiri 🫣.
Source: @AnikSulistyowati69
-201122-
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cooksnap_KueAnik
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkongnya, lalu parut.
- 2
Campur parutan singkong dengan tapioka. Aduk rata.
- 3
Beri beberapa tetes pasta pandan dan aduk hingga rata. Bulat²kan sesuai selera.
- 4
Sambil membulatkan bisa sambil didihkan air beserta daun pandan dan gula pasir garam.
- 5
Bila air sudah mendidih, masukkan grendulnya. Gunakan api sedang ya... Rebus hingga mengapung yg menandakan bahwa si grendulnya sudah matang.
- 6
Masukkan larutan tapioka, lalu aduk cepat agar tidak menggumpal.
Aduk hingga air menjadi kental. Matikan api.
- 7
Kuah santan:
Rebus semua bahan, aduk² hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan api.
- 8
Penyajian:
Tuang grendulnya ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah santan.Nikmati kelezatannya, masya Alloh...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar