Puding Caramel kukus
Favorit inikan? Kebenaran bahannya ada semua jadi bisa deh ikutan #PekanPosbar
#CumaModalDandang
Suber resep : @Dapoer_Wija Dan Silvia Novi
Terima kasih banyak resepya enak🙏😍
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalbar
#CumaModalDandang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
Puding Caramel kukus
Favorit inikan? Kebenaran bahannya ada semua jadi bisa deh ikutan #PekanPosbar
#CumaModalDandang
Suber resep : @Dapoer_Wija Dan Silvia Novi
Terima kasih banyak resepya enak🙏😍
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalbar
#CumaModalDandang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Buat caramel sauce:masukkan gula pasir ke dalam panci, masak dgn api sedang sampai gula larut dan berwarna kecoklatan, goyang² panci untuk meratakan. Bisa sesekali diaduk.
Tambahkan air panas ratakan dan angkat dr kompor.
- 3
Siapkan ramekin, tuang karamel di dasar ramekin ratakan dan sisuhkan.
- 4
Buat puding:
Kocok telur dgn garpu/wisk.
Siapkan panci.
Masukkan susu cair dan 4 sdm Skm, aduk rata. Panskan susu dgn api sedang.
Ketika mulai mendidih angkat dari kompor.
- 5
Tuang sedikit demi sedikit susu ke dalam kocokan telur. Sambil terus diaduk. Tambahkan 1 sdt pasta vanila aduk rata. Saring adonan kemudian saring lagi sampai 2x..
- 6
Kemudian tuang adonan puding kedalam wadah/ramekin, kemudian tutup dengan alumunium foil/wrap.
- 7
Panaskan kukusan sampai airnya hangat.
Tempatkan sebet/lap didasarkan rak kukusan lalu tempatkan ramekin diatasnya. Kukus dengan api paling kecil selama 20-30 menit. Masak sampai permukaan set.keluar dari ramekin dgn cara sisir bagian pinggirnya dgn pisau.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Jadi adonan puding nya di taro di atas adonan caramel nya kah ka ? Maaf