Bakwan Jagung

LIONSTEV
LIONSTEV @lionstev01

Biasa disebut juga sebagai perkedel jagung, cocok dijadikan sebagai pendamping saat makan atau cemilan.

Bakwan Jagung

21 orang berencana membuat resep ini

Biasa disebut juga sebagai perkedel jagung, cocok dijadikan sebagai pendamping saat makan atau cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 pcs
  1. 1 batangjagung besar
  2. 1/2 batangdaun bawang
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  5. Secukupnyatepung terigu
  6. Secukupnyatepung kanji
  7. Sedikitair
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih jagung. Kerik atau serut bagian biji jagung sampai tidak tersisa, lalu pindahkan ke dalam wadah.

  2. 2

    Masukkan irisan daun bawang, garam, kaldu ayam bubuk, tepung terigu, tepung kanji (bisa ganti tepung maizena/tepung tapioka), dan sedikit air. Perbandingan tepung 2:1. Aduk rata (teksturnya sedikit kental).

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng semua adonan jagung sampai kecoklatan lalu tiriskan. Pindahkan ke atas tisu dapur terlebih dahulu, sajikan.

  4. 4

    Video tutorial singkat: bit.ly/CFreels

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LIONSTEV
LIONSTEV @lionstev01
pada
ig: @lionstev01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa