Kulit risoles lentur

Name: Kulit risoles lentur
Yield: 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 50 gr tapioka/kanji/sagu; 1 butir telur; 550 ml air; 1 sdt garam; 5 sdm minyak goreng

Ummu Hissan dan Fawwaz @UmmuHF_kitchen

Lahat, Sumatera Selatan

Beberapa kali gagal buat kulit risoles, kali ini berhasil.

Lebih banyak

Kulit risoles lentur

Ummu Hissan dan Fawwaz @UmmuHF_kitchen

Lahat, Sumatera Selatan

Beberapa kali gagal buat kulit risoles, kali ini berhasil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 orang

250 grtepung terigu
50 grtapioka/kanji/sagu
1 butirtelur
550 mlair
1 sdtgaram
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan semua bahan, aduk pakai whisk hingga tidak ada yg bergerindil. Saring.
2

Diamkan kurang lebih 1 jam.
3

Panaskan teflon, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, goyangkan teflon utk meratakan adonan, tambal kulit risoles yg bolong dgn mengolesi adonan, gunakan kuas.
4

Biarkan kulit mengelupas dari teflon dgn sendirinya. Angkat,
Lanjutkan hingga adonan habis.