Telur Orak Arik Campur

Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
Dampit Malang

Ini tadi sarapan anak saya yang sekarang dibangku TK. Saya kenalkan variasi menu ini dulu ketika MPASI dia usia sekitar 1 tahunan, Alhamdulillah selalu dia suka sampai sekarang. Keuntungan dari menu ini, protein dan sayurnya sudah langsung campur jadi satu🤭. Kalau untuk bayi, penggunaan lada dan kaldu jamur bisa diskip.

#PosbarMPASI
#MPASITelur
#MPASIWarrior
#PrayForCianjur

Telur Orak Arik Campur

6 orang berencana membuat resep ini

Ini tadi sarapan anak saya yang sekarang dibangku TK. Saya kenalkan variasi menu ini dulu ketika MPASI dia usia sekitar 1 tahunan, Alhamdulillah selalu dia suka sampai sekarang. Keuntungan dari menu ini, protein dan sayurnya sudah langsung campur jadi satu🤭. Kalau untuk bayi, penggunaan lada dan kaldu jamur bisa diskip.

#PosbarMPASI
#MPASITelur
#MPASIWarrior
#PrayForCianjur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 20 menit
1 - 2 orang
  1. 1 butirtelur ukuran besar, kalau kecil bisa 2 btr
  2. 1 potongtahu susu ukuran kecil
  3. 1 buahwortel ukuran kecil
  4. 10 cmbatang pre
  5. 3 helaidaun seledri
  6. 1/4 buahtomat merah kecil, buang bijinya
  7. Sejimpitgaram,lada halus dan kaldu jamur

Cara Membuat

± 20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan²..iris halus wortel,pre,seledri dan tomat, sisihkan. Lumatkan tahu hingga halus.

  2. 2

    Didihkan 4 sdm air lalu masukkan bahan yg diiris halus dan tahu, aduk pake api kecil hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan kaldu jamur, lada halus dan garam, aduk² hingga kuah menyusut.

  4. 4

    Setelah itu masukkan telur dan aduk² seperti membuat orak arik hingga bahan kering, tes rasanya. Saya cukup sampai proses ini, jika suka lebih kering lagi bisa ditambahkan 1-2 sdm minyak goreng, dan aduk hingga bener² kering. Sudah matang deh.

  5. 5

    Saya cetak dicetakan heart, lalu tekan² pake sendok biar padat, balik cetakan dan sajikan. Ini 1 porsi sarapan anak saya yg TK, kadang mau pake tambahan nasi, kadang dimakan gitu aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
pada
Dampit Malang
Memasak bagiku merupakan suatu kesenangan tersendiri..untuk keluarga tercinta 🥰💖Gabung Cookpad 10 Juni 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa