Bubur Jagung Campur

Nora Azizah
Nora Azizah @norazizah_jeddah
Jeddah, Saudi Arabia

Lamanya gak buat bubur jagung, kebetulan di supermarket sering ada stok jagung manis segar, jadinya sering beli. Biasa anak-anak cuma minta direbus,langsung santap. Tiba-tiba jadi pengin bubur manis hangat, efek hujan kali ya... Liat kacang ijo juga lama gak kesentuh, akhirnya si kacang ijo pun ikut nemenin jagung berendam dalam bubur. Gak lupa beras ketan n kacang tanah ikut sekalian buat ngeramein. Alhasil jadilah bubur jagung campur. Alhamdulillah pada suka, pake nambah pulak.

#PejuangGoldenBatikApron
#week44

Bubur Jagung Campur

100+ orang telah melihat resep ini

Lamanya gak buat bubur jagung, kebetulan di supermarket sering ada stok jagung manis segar, jadinya sering beli. Biasa anak-anak cuma minta direbus,langsung santap. Tiba-tiba jadi pengin bubur manis hangat, efek hujan kali ya... Liat kacang ijo juga lama gak kesentuh, akhirnya si kacang ijo pun ikut nemenin jagung berendam dalam bubur. Gak lupa beras ketan n kacang tanah ikut sekalian buat ngeramein. Alhasil jadilah bubur jagung campur. Alhamdulillah pada suka, pake nambah pulak.

#PejuangGoldenBatikApron
#week44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 tongkolJagung manis, pipil
  2. 3 genggamKacang hijau
  3. 2 genggamBeras ketan
  4. 1 genggamKacang tanah
  5. 1 literAir (sesuai kebutuhan)
  6. 2 helaiDaun pandan
  7. 100 mlSantan kental instant
  8. 2 sendok sayurGula pasir (sesuaikan selera)
  9. SedikitGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kacang hijau, beras ketan, daun pandan dan garam sampai setengah kembang.

  2. 2

    Masukkan kacang tanah, rebus sampai agak empuk.

  3. 3

    Kemudian masukkan jagung, masak jagung sampai empuk atau jika suka jagung yang crunchy, jgn terlalu lama merebus jagung.

  4. 4

    Masukkan santan, aduk rata. Jika sudah mendidih masukkan gula pasir.

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat, atau jika ingin disantap dingin, tinggal masukkan ke kulkas begitu uap panas hilang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora Azizah
Nora Azizah @norazizah_jeddah
pada
Jeddah, Saudi Arabia
Dapur saya adalah lab tempat saya bereksperimen setiap harinya. Berada di dapur serasa berada di lab di sekolahan. Gak bisa jauh dari dapur... 😄 Happy cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa