Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

26 buah
  1. 300 grlabu kuning (berat sesudah dikupas & dikukus), haluskan
  2. 150 grtepung ketan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 grgula merah, sisir halus
  5. Bahan Taburan :
  6. 150 grkelapa setengah tua parut
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus bahan taburan selama 10 menit.

  2. 2

    Dalam wadah, campur labu kuning yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan garam, aduk hingga tercampur rata dan bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan secukupnya gula merah, tutup kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air, masukkan klepon, masak hingga mengapung, angkat.

  5. 5

    Gulingkan ke bahan taburan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
pada
Buntok, Kalimantan Tengah
Instagram @elvira_yuzIbu 3 anak yg masih belajar cooking & baking.Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa