Bolu Kukus Mekar Air Kelapa & Satu Telur
Ikut kelas nya dek @cook_windaskitchen kebetulan beliau lagi ikutan kelas mengajar Cookpad, sharing tentang membuat aneka bolu kukus mekar dengan berbagai bahan dan metode
Kalau selama ini membuat bolu kukus mekar pakai resep sejuta umat, nah kali ini berusaha keluar dari zona nyaman, mencoba sesuatu yang belum pernah saya lakukan dan alhamdulillah berhasil mekar cantik, dan sengaja saya berikan corak semangka agar bisa jadi ide bakulan temen² dirumah
Terimakasih dek Winda dan resep anti gagal dari Ibu Suri, semoga ibu Suri senantiasa diberikan kesehatan dan keberkahan dan dek Winda Maturnuwun untuk sharing kelas nya semoga sukses dan menjadi author cookpad yang bisa menginspirasi banyak orang, karena tidak semua orang yang dipilih ikutan kelas mengajar cookpad.
Source : @cook_windaskitchen
#Bakerpad_Community
#HariSpesialnyaIbu
#KadoUntukIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#SehangatSeindahSemanisKasihIbu
Bolu Kukus Mekar Air Kelapa & Satu Telur
Ikut kelas nya dek @cook_windaskitchen kebetulan beliau lagi ikutan kelas mengajar Cookpad, sharing tentang membuat aneka bolu kukus mekar dengan berbagai bahan dan metode
Kalau selama ini membuat bolu kukus mekar pakai resep sejuta umat, nah kali ini berusaha keluar dari zona nyaman, mencoba sesuatu yang belum pernah saya lakukan dan alhamdulillah berhasil mekar cantik, dan sengaja saya berikan corak semangka agar bisa jadi ide bakulan temen² dirumah
Terimakasih dek Winda dan resep anti gagal dari Ibu Suri, semoga ibu Suri senantiasa diberikan kesehatan dan keberkahan dan dek Winda Maturnuwun untuk sharing kelas nya semoga sukses dan menjadi author cookpad yang bisa menginspirasi banyak orang, karena tidak semua orang yang dipilih ikutan kelas mengajar cookpad.
Source : @cook_windaskitchen
#Bakerpad_Community
#HariSpesialnyaIbu
#KadoUntukIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#SehangatSeindahSemanisKasihIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✔️ Campur semua bahan jadi satu
✔️ Kocok dengan speed tinggi hingga kental berjejak, firm peak (± 12 menit tergantung mixer masing² krn punya kecepatan yang berbeda-beda)
- 2
✔️ Bagi adonan dengan beberapa warna
✔️ Kebetulan akan membuat motif semangka, maka tuang ¾ bagian warna merah
✔️ Tambahkan sedikit diatasnya adonan warna putih
- 3
✔️ Kemudian tambahan diatasnya adonan warna hijau muda
✔️ Dan tambahkan aksen kulit semangka dengan garis berlekuk dengan warna hijau
- 4
✔️ Panaskan kukusan dengan api besar
✔️ Kukus kurang lebih 20 - 25 menit, di menit pertama tutup kukusan jangan dibuka² minimal 15 menit
✔️ Bila menggunakan kukusan tutup kaca yang berlubang penutup tanpa dibungkus kain
✔️ Namun bila memakai kukusan yang berbentuk langseng (bulat bahan stainless atau aluminium wajib penutup dibungkus, agar air tidak menetes ke bolu)
✔️ Setelah dingin, bisa ditambahkan dengan hiasan wijen hitam sangrai atau biji selasih atau meises, selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)