Aci Ngambay
Sumber : Bunda Ela (dg modifikasi)
Hujan2 gini emang enaknya makan gorengan ya, toko rotinya tutup dulu 😅
Resep asli pakai kulit lumpia, tapi saya pakai kulit pangsit. Hasilnya krispi di luar, lumer di dalam, macam makan mozarella ya 😁
Aci Ngambay
Sumber : Bunda Ela (dg modifikasi)
Hujan2 gini emang enaknya makan gorengan ya, toko rotinya tutup dulu 😅
Resep asli pakai kulit lumpia, tapi saya pakai kulit pangsit. Hasilnya krispi di luar, lumer di dalam, macam makan mozarella ya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan semua bahan isi, aduk rata. Masak hingga mengental sambil terus diaduk di api kecil.
- 2
Sisihkan, tunggu hingga agak dingin.
- 3
Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian di tengah. Basahi bagian tepi kulit dg sedikit air, lalu rekatkan bentuk segitiga atau sesuai selera. Lakukan hingga habis.
- 4
Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Goreng cibay dg api kecil hingga matang.
- 5
Sajikan dg saus sambal atau sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar