Ayam Goreng saus Madu

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 1/2 ekorayam
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. secukupnyatepung roti (kobe)
  6. 1telur ayam
  7. Bahan bumbu :
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 2 sdmbubuk bawang putih
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmkaldu jamur
  13. 4 sdmgula
  14. 2 sdmmadu
  15. 1 sdmsaus teriyaki
  16. 2 sdmsaus tomat
  17. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kurang lebih 15 menit, angkat dan potong sesuai selera

  2. 2

    Buat adonan (Terigu, maizena, telur, air secukupnya)

  3. 3

    Masukkan ayam yang telah dipotong kedalam adonan, lalu baluri dengan tepung roti dan goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Buat bumbunya : goreng bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan bubuk bawang putih, lada, kaldu dan garam secukupnya

  5. 5

    Masukkan saus teriyaki, gula, saus tomat, madu dan air secukupnya. Boleh ditambahkan maizena jika ingin lebih kental.

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam campuran bumbu. Aduk aduk hingga mendidih dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiiDii
DiiDii @cook_5824329
pada
Jakarta Utara
Saya hanyalah seorang yang suka makan enak, oleh karena itu saya mencoba belajar memasak sesuatu yang enak pula, dan membagikan resep saya kepada orang lain, karena menurut saya kebahagiaan seorang koki adalah melihat orang yang makan dengan sangat menikmati masakan/resep chef itu sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa