Kue Lapis Taro

Bismillah...
Alhamdulillah bisa ikutan lagi event Semarak minggu ini yang pemenang arisannya adalah Mba @ulinnov2011 dengan tema Aneka Bentuk Loyang.
Saya bikin yang simpel saja, kue lapis tapioka pakai pasta taro, dengan loyang bentuk hati ditambah cetakan bunga mawar. Semoga berkenan ya Mba @ulinnov2011 🥰🙏🏻.
Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Mba @pre_sella dengan resep asli "Kue Lapis Coklat"
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10937072
Kitchen hacks:
Mau membelah cake supaya rata tapi tidak punya pisau khusus? Teman2 bisa coba menggunakan benang jahit. Pastikan dulu ukuran sisi cake yang akan dibelah. Kalau sudah benangnya bisa langsung ditarik hingga ke tepian cake. Selesai.
Semoga bermanfaat ya 🥰🙏🏻.
Baiklah, di bawah ini resepnya,
Selamat mencoba...
#AnekaBentukLoyang
#Semarak_AnekaBentukLoyang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaIdeCemilan
#AnekaIdeBakulan
Kue Lapis Taro
Bismillah...
Alhamdulillah bisa ikutan lagi event Semarak minggu ini yang pemenang arisannya adalah Mba @ulinnov2011 dengan tema Aneka Bentuk Loyang.
Saya bikin yang simpel saja, kue lapis tapioka pakai pasta taro, dengan loyang bentuk hati ditambah cetakan bunga mawar. Semoga berkenan ya Mba @ulinnov2011 🥰🙏🏻.
Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Mba @pre_sella dengan resep asli "Kue Lapis Coklat"
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10937072
Kitchen hacks:
Mau membelah cake supaya rata tapi tidak punya pisau khusus? Teman2 bisa coba menggunakan benang jahit. Pastikan dulu ukuran sisi cake yang akan dibelah. Kalau sudah benangnya bisa langsung ditarik hingga ke tepian cake. Selesai.
Semoga bermanfaat ya 🥰🙏🏻.
Baiklah, di bawah ini resepnya,
Selamat mencoba...
#AnekaBentukLoyang
#Semarak_AnekaBentukLoyang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaIdeCemilan
#AnekaIdeBakulan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Siapkan loyang atau cetakan.Dalam panci rebus santan bersama gula pasir, garam dan daun pandan.
Setelah mendidih matikan api dan biarkan sampai santan dingin.Kemudian panaskan panci kukusan.
Oles loyang dan cetakan dengan sedikit minyak sayur. - 2
Dalam wadah campur tepung tapioka dan tepung terigu lalu tuang santan, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil (saya saring adonannya).
Setelah itu bagi 2 adonan. Beri 1/4 sdt pasta talas pada 1 adonan, aduk rata.
- 3
Masukkan 1 sendok sayur yang besar adonan putih terlebih dahulu.
(Saya 4 sendok sayur kecil untuk loyang besar dan 1 sendok sayur kecil untuk cetakan mawar).Kukus adonan selama 5 menit.
Selanjutnya tuang adonan ungu, kukus lagi selama 5 menit. Lakukan hingga adonan habis.
Adonan terakhir kukus hingga matang selama 20 menit - 4
Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- 5
Keluarkan dari loyang atau cetakan.
- 6
Potong-potong kue dengan pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket.
Sajikan... 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar