Dapat ilmu baru. Belajar bikin Kibinai bersama @vitajaurina tahun lalu ga sempat cooksnap, baru kali ini berjuang untuk cooksnap. Tapi puas karena ternyata enakSource : @vitajaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16053296#PraktekMasakanLithuania#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_LithuanianSnack#Spatula3C_VitaJaurina#Bakerpad_Community

Satu lagi resep cemilan khas Lithuania dari mba @vitajaurina cara bikinnya simpel, hasilnya enak, wangi dan lezat😍. Di resep mba vita, adonan dipanggang dlm oven tapi karena oven saya masih rusak, sy panggang pakai airfryer dengan suhu yg sama selama 20 mnt. Sempat hawatir adonan kurang matang atau malah gosong. Makanya di tengah2 pemanggangan sy buka utk dicek, ternyata msh aman dan sy teruskan sampai selesai. Alhamdulillaah tdk gosong, isian dan kulit matang🥰. Terima kasih resepnya, mba vita🙏#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#AnekaIdeCemilan#ComboNgabibita_CemalCemil#CookpadCommunity_Bogor#BakerpadCommunity

Kibinai , kybyn , atau kibin  merupakan hidangan nasional orang Kariat, kelompok etnis Turki yang telah tinggal di Lithuania selama berabad-abad.Termasuk jenis pastel, kulitnya terbuat dari bahan pastry seperti tepung, mentega dan sour cream (terkadang memakai kefir) yang diulen dan digilas. Teksturnya renyah dan ngeprul karena penggunaan sour cream serta mentega tawar. Semakin wangi mentega yang digunakan, maka semakin wangi hasil akhirnya.Kibinai diisi dengan daging dan bawang, sayuran, dadih keju, ataupun dengan selai, kemudian dipanggang sampai kulit pastry kuning kecoklatan.Mirip sekali dengan pastel di Indonesia. Perbedaannya adalah isiannya tidak dimasak terlebih dahulu. Jadi langsung semuanya matang di Oven.Dengan langkah pembuatan yang cukup simple, ternyata makanan ini sangat lezat dan sayang untuk dilewatkan.Coba bikin sendiri.. yummy 😜👍#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_community#PraktekMasakanLithuania#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#AnekaHidanganHariRaya#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#Cooksnap @vitajaurina

Dapat ilmu baru dan resep kudapan manca negara dari Mbak @vitajaurinaPastel isi daging ala LithuaniaKarena gak punya ring cutter, saya pakai saja tutup toples/mulut toples plastik atau gelas untuk mencetak adonan bentuk bulat sesuai ukuran yang kita kehendaki.#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Bakerpad_Community#PraktekMasakanLithuania

Senangnya bisa ikutan kelas bikin pastel Eropa asli 😍 hari Rabu, 7 Des 2022 bersama mba @vitajaurina via zoom. Tadinya sempat takut gk bisa ngikutin, secara namanya makanan asli Eropa saya takut gk kebeli bahan-bahannya 🤭. Eh alhamdulilah bisa juga kalau diniatkan. Kibinai ini fast meal nya orang Eropa sana. Bentuknya seperti pastel dg isian yg gk rumit. Cuma daging cincang, bawang bombay, bawang putih, garam dan lada, udah. Gk pakai ditumis dulu, langsung bungkus dan panggang. Untuk kulitnya seperti bikin kulit pie tapi ini pakai sour cream (bisa ganti yoghurt plain yg kental ya bukan yg minuman). Jadi rasanya ada asam-asam dikit. Lidahnya belajar jadi lidah Londo sebentar lah gk papa 😂 Kitchen hack yg saya alami sewaktu mencetak kulit pie ; saya tidak punya cetakannya. Jadi saya pakai bibir mangkok plastik utk mencetak. Kebetulan uk diameternya 11 cm. Pas sekali 🥰 Yuk ah jangan cuma dibayangin. Langsung eksekusi aja monggo.....Source: @vitajaurina#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PraktekMasakanLithuania#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional

Assalamualaikum selamat sore teman-teman Bakerspad, latepost untuk Kibinai (Lithuanian Chicken pies) resep yang di bawakan oleh mbak @vitajaurina minggu lalu, aslinya berisi daging sapi.Tapi kali ini versi isian daging ayam. Rasanya tetap gurih dan harum, yuk dicoba aja deh 🥰😍❤#PraktekMasakanLithuania#DipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_OpenYourOven#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Kibinai#LithuaniaPie#ChickenPie#Resep_RhymerwidKitchen

MasyaAllah senengnya bisa belajar lagi.. kali ini mencoba membuat kudapan khas benua Eropa sana, diisi secara langsung dr Lithuania oleh mb @Vitajaurina,.. Kibinai/ Kibinas ini adalah Lithuanian Meat Pies.. bentuknya mirip2 pastel ya kalo di Indonesia.. cuma Kibinai ini isiannya daging sapi dan uniknya gak digoreng tapi dipanggang. Isiannya pun mentah loh, jd matengnya itu semua hasil dari pemanggangan..Kulitnya pun seperti kulit pastry yg menggunakan sour cream dalam pembuatannya.. tapi karena di daerah sy susah mencari sour cream, maka seperti arahan dr mb Vita, sour cream yg bisa diganti yoghurt dan susu. Dan isiannya pun saya sesuaikan dg apa yg ada di rumah,, daging sapinya saya ganti dengan daging ayam. Hasilnya pun tetap yummy.. anak2 suka ternyata. Bikin 1/2 resep kurang ternyata ya..hihii... Trima kasih ilmunya ya mbak, sangat bermanfaat utk menu baru dirumah😊, gak perlu pergi jauh2 utk nyicip jajanan internasional😁👍Disini saya cantumkan resep aslinya ya...Source : @vitajaurina#Mingguke46#PejuangGoldenBatikApron#PraktekMasakanLithuania#Bakerpad_Community#Kopijos#Kopijos_MasakPakaiOven#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Terima kasih mba @vitajaurina atas sharing resep dan ilmunya, membuat Kibinai yang merupakan salah satu makanan khas LithuaniaKibinai adalah kue tradisional yang diisi dengan daging dan bawang bombay, populer di kalangan etnis minoritas Karaite di Lithuania.Source @vitajaurina#PejuangGoldenBatikApron#PraktekMasakanLithuania#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#DiPanggangLebihEnak#PekanPosbar#Minggu46#Kibinai

#Bakerpad_Community#PraktekMasakanLithuania#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#pasteleropaBeberapa waktu lalu bakerpad community mnegadakan kelas baking Pastel Eropa. Penasaran kayak apa sih pastel eropa,akhirmya ikutan kelasnyaMenarik banget,dengan nara sumber mbak @vitajaurina. Di jelaskan sambil di praktekan langsung oleh mbak Vita cara membuat kulit dan isiannya.Pastelnya ini di sebut KIBINAI, pastel yg asalmya dari Lithuania ini ternyata cara buatnya gampang. Yg menarik di bahan kulit pienya ada bahan sour cream yang bisa di gantikan dgn plain yoghurt. Kulitnya itu so renyaaah dan wanginya itu loooh.Pokoknya harus di coba yeeessss.Terima kasih mbak @vitajaurina sdh mau berbagi resep pastel mama mertua😍Sukses selalu buat mbak vita😘

Bismillahsetor resep ke 877source resep : Akun CP mbak @vitajaurinaUdah lama cookmark sejak ikut kelasnya, tapi baru sempat eksekusi karena mulai bersahabat sama oven, dan saya agak kurang pede dengan kue yang berbentuk pastel karena setiap membuat pastel selalu kurang memuaskan hasilnyaSengaja bikin ini karena masih punya stok daging giling dan bawang bombay sekaligus membuat bentuk bunga untuk setor PR BakerpadAlhamdulillah, rasa diapproved paksu dan anak-anak#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Kalau suka pastel dengan isi daging yang padat, boleh coba buat Kibinai ini. Untuk sarapan pagi, cukup padat dan sangat mengenyangkan.Aku Coba untuk makan malam dengan menambahkan salad & soup juga sangat pas & disukai 👍Rasa kulitnya seperti pastry, bentuknya mirip banget dengan pastel tapi memasaknya dg cara dipanggang posisi berdiri (lipatan yg dipilin di bagian atas).Kibinai ini makanan asli dari Lithuania, yaitu sebuah negara di Eropa Utara, Lithuania merupakan salah satu dari tiga negara Baltik yang dekat dengan laut Baltik.#PejuangGoldenBatikApron#Week46#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Bakerpad_Community#AnekaHidanganInternational#KhasLithuania#CookpadCommunity_JakartaSource : Vita Jaurina

Resep asli @vitajaurinaRasanya gurih, kulitnya lembut creamy.Harum semerbak saat mulai matang dioven. Cocok utk takjil buka puasa.Diresep asli bahan isian menggunakan daging sapi.#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community#Wongkitotakjilgurih#CookpadCommunity_Palembang