Kacang Mede Goreng

dyahdwinda's kitchen
dyahdwinda's kitchen @dyahdwinda
probolinggo - Sampit

Buah Mangga beli dipasar baru💕
Selamat hari ibu💕

Note: Makin byk bawang putihnya, makin enak👍🏼

Terima kasih resepnya 😊
source : @ibutina
recook : @dyahdwinda

#SnapanCoboy_HidanganSpesialuntukIbu
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 toples
  1. 1 kgkacang mede
  2. 1 sdtgaram
  3. secukupnyaair hangat
  4. Bumbu Halus:
  5. 1,5 bonggolbawang putih
  6. 1,5 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur/kaldu lainnya
  8. 1,5 sdmgula pasir
  9. Bahan lainnya:
  10. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rendam kcg mede dgn air hangat + garam selama 15 menit. Lalu bilas dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    1. Masukkan bumbu halus ke wadah kacang.

    2. Aduk sampai semua kacang terlumuri bumbu.

    3. Diamkan kurleb 1 jam

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dgn api kecil sampai panas.

  5. 5

    Masukkan kacang mede, goreng sampai kecoklatan.

    TIPS:
    🌼goreng mede dgn api kecil
    🌼Kacang mede cepat sekali gosong. Jadi, sesekali dibolak-balik biar gk gosong sebagian.

  6. 6

    Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Angin-anginkan sebentar sampai kacang bersuhu ruang. Lalu pindahkan ke dalam toples agar tetap awet. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyahdwinda's kitchen
pada
probolinggo - Sampit
Dulu wanita karier dan skrg meninggalkan pekerjaannya demi keluarga.Lewat cookpad, mari kita belajar sama-sama..karena saya juga masih belajar masak.happy cooking!❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

dyahdwinda's kitchen
dyahdwinda's kitchen @dyahdwinda
iya kak, klo mau coba pk air biasa monggo tp sy blm pernah coba hehe

Resep Serupa