Cilok Isi Keju

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Ekspektasinya adalah Cilok isi Keju dengan Sambal Ijo. Tapi begitu cilok diangkat, pasukan udah hilir mudik aja bikin galau 😄. Mana sempat bikin sambal ijonya... Akhirnya... mamak mamak punya jurus andalan, untung aja ada sambal pecel di kulkas. Akhirnya, dibuatlah untuk cocolan cilok. Sekejap aja abis... kalau sesuai resep, harus bikin lagi 🤭
Alhamdulillah keluarga sukaaa... yuk coba...

Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak @ratnapuspitta18

Sehat selalu ya Mbaak...

Link resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15571715

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ratna
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Cilok Isi Keju

Ekspektasinya adalah Cilok isi Keju dengan Sambal Ijo. Tapi begitu cilok diangkat, pasukan udah hilir mudik aja bikin galau 😄. Mana sempat bikin sambal ijonya... Akhirnya... mamak mamak punya jurus andalan, untung aja ada sambal pecel di kulkas. Akhirnya, dibuatlah untuk cocolan cilok. Sekejap aja abis... kalau sesuai resep, harus bikin lagi 🤭
Alhamdulillah keluarga sukaaa... yuk coba...

Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak @ratnapuspitta18

Sehat selalu ya Mbaak...

Link resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15571715

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ratna
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
1 mangkuk
  1. 250 gtepung terigu
  2. 200 gtepung tapioka
  3. 400 mlair
  4. 4 siungbawang putih, parut atau haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1,5-2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2-1 sdtlada bubuk
  8. 3 batangbawang daun
  9. Secukupnyakeju, potong dadu kecil
  10. 1 sdmminyak goreng untuk merebus cilok
  11. Sambal/cocolan sesuai selera (saya pakai sambal pecel)

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Rebus air, bawang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk hingga mendidih beberapa saat.

    Tuang beberapa tahap ke tepung terigu. Aduk rata dengan sendok kayu. Tunggu hangat.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka. Campur dengan sendok kayu, lalu ulen dengan tangan hingga menjadi adonan yang kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan keju. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Didihkan air di panci bersama 1 sdm minyak goreng.

    Masukkan cilok, rebus hingga mengambang dan matang. Kira-kira 3 menit setelah mengambang.

    Angkat dan tiriskan. (Jika tidak langsung disantap, bisa diletakkan di kukusan. Kukus dahulu sebelum dinikmati)

  5. 5

    Hidangkan bersama cocolannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Resep Serupa