Bola bola Ubi Ungu

Dewi Ambarys "Moma Aqsha"
Dewi Ambarys "Moma Aqsha" @Dewi693hs

Hasil Panen papih dari kebun sendiri, cara masak yg berbeda dari biasanya...cliingg jadilah teman si kopi hangat ini..yeay

#Masakharini
#Dapurhariini

Bola bola Ubi Ungu

6 orang berencana membuat resep ini

Hasil Panen papih dari kebun sendiri, cara masak yg berbeda dari biasanya...cliingg jadilah teman si kopi hangat ini..yeay

#Masakharini
#Dapurhariini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 7 pcUbi Ungu, 5 pc Ubi Putih
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 50 grTepung Beras
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. secukupnyaAir es

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan kulit ubi, lalu cuci,
    Kemudian potong potong kecil untuk di kukus selasa +- 20 menit.

  2. 2

    Tumbuk ubi sampai halus dan tdk ada ubi yang masih kasar/gumpal.

  3. 3

    Campurkan semua bahan tepung, garam, gula, aduk sampai adonan kental.

  4. 4

    Bentuk bulat bulat kan ubi yang telah ditumbuk sampai habis, lalu sisihkan

  5. 5

    Celupkan satu demi satu kedlama adonan tepung sampai merata dan bertahap.

  6. 6

    Panaskan minyak di wajan dgn api sedang, goreng bola ubi sampai kuning kecoklatan, lalu angkat san tiriskan.

  7. 7

    Bola bola ubi ungu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ambarys "Moma Aqsha"
pada
Awalnya krn suami pekerjaannya chef western..jd inspirasiku untuk bisa masak berbagai makanan..ternyata melihat org lain makan masakanku dengan lahap itu bahagia..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa